Trang 39 - Tin Ẩm thực

Chim rán vỉa hè vẫn đắt hàng trong dịch cúm

ẩm thực 365

3368 thích

Sấu, quất thối được đem làm mứt, ô mai

ẩm thực 365

1506 thích

Gà nội được ưa chuộng

ẩm thực 365

2093 thích

Người tiêu dùng lo ngại gà lậu

15/04/2013

Dạo quanh các chợ gần trung tâm thành phố Hà Nội như: Mai Lĩnh (Yên Nghĩa- Hà Đông), Xốm (Phú Lãm- Hà Đông), Vác (Thanh Oai)… chúng tôi thấy có nhiều loại gà sống chưa qua kiểm dịch được bày bán công khai. Nhìn bề ngoài, rất khó để phân biệt đâu là gà ta và đầu là gà thải loại được nhập từ Trung Quốc.

ẩm thực 365

3383 thích

Phát hiện gói thuốc lạ trong đĩa ăn mang nhãn mác Trung Quốc

13/04/2013

Ngay sau khi phát hiện 2 gói lạ trong chiếc đĩa của Trung Quốc, bà Nguyễn Thị Thơ cùng nhiều người hàng xóm thi nhau đập bát đĩa Trung Quốc vì sợ.

ẩm thực 365

1274 thích

Đà Nẵng chuẩn bị tinh thần chống H7N9

12/04/2013

Trung bình mỗi tuần có 20 chuyến bay trực tiếp Trung Quốc - Đà Nẵng với 2.000 - 2.500 hành khách. Ngoài ra, mỗi tuần còn có 1-2 chuyền tàu biển từ Trung Quốc đến Đà Nẵng. Trong các dịp lễ hội sắp tới, sẽ có rất đông du khách, đặc biệt là du khách nước ngoài đến Đà Nẵng. Không loại trừ nguy cơ Đà Nẵng có ca nhiễm cúm A/H7N9 đầu tiên của cả nước.

ẩm thực 365

3136 thích

Gạo Trung Quốc chứa lượng chì cao quá mức cho phép

12/04/2013

TS Tsanangurayi Tongesayi (Đại học Monmouth ở bang New Jersey) cùng đồng nghiệp kiểm nghiệm các mẫu gạo bán trên thị trường Mỹ sau khi nhập khẩu từ Trung Quốc đại lục, Đài Loan, Thái Lan, Ấn Độ, Bhutan, Israel, Czech và Đức.

ẩm thực 365

3061 thích

Lá sương sâm đắt đỏ ngày nắng

11/04/2013

Trước đây, sương sâm - loại dây leo trồng lấy lá chế biến món ăn hoặc vò để tạo nên món thạch sương sâm giải nhiệt vốn là loại cây bình dân, rẻ tiền nhưng nay lá sương sâm đã trở thành hàng hiếm. Một kilôgram sương sâm hiện có giá từ 180.000 - 200.000 đồng, đắt gấp đôi thịt đùi heo loại ngon.

ẩm thực 365

2498 thích

Đồ ăn của KFC có sâu

10/04/2013

Chia sẻ trên diễn đàn lớn những bức ảnh chụp cảnh món ăn của hãng KFC chình ình một con sâu, một thành viên cho biết “tởn đến già” với đồ ăn của hãng này. Anh kể, chiều 6/4, vì có việc về muộn, sợ tắc đường nên ghé tiệm KFC trên phố Bà Triệu (Hai Bà Trưng, Hà Nội) để ăn tối.

ẩm thực 365

2956 thích

Thực phẩm bẩn tràn lan

09/04/2013

“Trà chanh chém gió”, “cafe vỉa hè”… đang được coi là xu hướng mở của giới trẻ. Mỗi tối, những quán ăn, hàng giải khát vỉa hè lúc nào cũng đông nghịt thực khách. Chưa tính đến môi trường khói bụi, ô nhiễm từ chỗ ngồi, đồ đựng thức ăn… chất lượng bên trong của những món ăn này liệu có đảm bảo?

ẩm thực 365

3887 thích

Trào lưu bún đậu mắm tôm tại Sài Gòn

09/04/2013

Bún đậu mắm tôm theo chân người di cư vào Sài Gòn khoảng năm 1954, như là làn sóng thứ nhất. Theo để thoả mãn những cái lưỡi thương nhớ mười hai như cố nhà văn Vũ Bằng. Nhưng vốn là món ăn dân dã, thúng mẹt ở miệt ngoài, hồi đó, nó chẳng đình đám như bây giờ. Chẳng vào nhà hàng.

ẩm thực 365

2793 thích

Trà chanh, sâm lạnh siêu lợi nhuận

09/04/2013

Đang được cho là mốt thời thượng của giới trẻ 9X, các quán “trà chanh chém gió”, nước ép, nước giải khát lề đường đang mọc lên như nấm không chỉ báo động về mỹ quan đô thị mà còn đặt ra nhiều vấn đề về an toàn thực phẩm.

ẩm thực 365

2846 thích