Nem chua - Gói tình người Thanh Hóa

30/11/2010

Mỗi lần về quê thăm má, mảnh đất hanh hao gió lào và cát trắng quấn lấy tôi như để thỏa bao ngày nhung nhớ. Những mái nhà nhỏ san sát trong cái xóm nhỏ cạnh con đê trải dài bao quanh phố Huyện xôn xao tiếng chày cối giã thịt làm nem. Nem chua xứ Thanh theo bước chân nhọc nhằn của những người làm thuê ra Bắc vào Nam, lúc là món quà người miền...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3320 thích