Thưởng thức sủi dìn đất Cảng Hải Phòng

28/03/2014

Với nước dùng nấu từ mật mía sánh vàng, thơm vị cay của gừng tươi, sủi dìn nhỏ tròn ăn kèm mấy viên lạc bùi bùi tạo thành món ăn hấp dẫn ở Hải Phòng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3084 thích

Thưởng thức ẩm thực Cát Bà

26/12/2013

Đến với khu du lịch Cát Bà, ngoài việc tắm biển, thưởng ngoạn cảnh quan thiên nhiên, hít thở không khí trong lành thì việc thưởng thức các món ăn chế biến từ hải sản cũng là nhu cầu và thú vui của du khách trong chuyến đi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4176 thích

Tự làm bánh tráng trộn ngon tại nhà

09/09/2013

Bánh tráng trộn là món ăn vặt được giới trẻ ưa thích. Thay vì mua ở hàng quán ngoài đường, bạn có thể tự tay làm món này ở nhà để đãi bạn bè.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3154 thích

Hương sắc cuốn Thủy Nguyên

03/06/2013

Có dịp đến làng Trịnh, tôi phải công nhận việc ăn uống ở đây công phu. Sự công phu không phải để làm ra nem công chả phượng. Những món bình dân mà cũng tốn công, tốn sức đến mức ai đó không phải người làng Trịnh thì khó có thể kiên trì làm để mà ăn. Nhưng nếu may mắn được đến đây thưởng thức những món ăn người làng Trịnh sáng tạo ra, bạn sẽ nhớ...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2809 thích

Thơm lừng cá hói nướng riềng mẻ

28/05/2013

Theo sách y học cổ truyền, cá hói (miền Nam gọi là cá nâu) được coi như một vị thuốc quý có thể chữa được suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh nở. Mật cá hói có tác dụng làm giảm căng thẳng, mệt mỏi, đau lưng, mỏi cổ. Vì thế, khi chế biến cá hói, công việc tách mật cá rất quan trọng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4068 thích

Ăn sáng với bánh đa cua

22/02/2013

Bạn có thể tự tay nấu cho cả nhà thưởng thức món ăn đặc sản của Hải Phòng nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4414 thích

Lẩu bề bề - món ngon bổ dưỡng

30/08/2012

Mở vung nồi lẩu lúc chuẩn bị sôi, một màu vàng óng của gạch bề bề lẫn với chút sa tế tỏa mùi thơm dịu, húp chút nước dùng ngọt lừ, ai cũng thấy thích. Nồi nước sôi nhẹ, nhúng thêm chút lòng non, gầu bò hay thịt bắp bò kèm với các loại rau, người không thích ăn cua hay hải sản cũng phải gật gù khen ngon, vì nó ngon thật.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2183 thích

Nem chua An Thọ

17/08/2012

Khách đến xã An Thọ được thưởng thức đặc sản nem chua của quê hương, khó thể quên được hương vị chua, ngọt, thơm, mát và dậy mùi gia vị. Càng hấp dẫn hơn khi nem chua được ăn kèm với rau gia vị trồng ở vùng rau truyền thống này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2477 thích

Cay nồng hương vị dìn sủi

09/08/2012

Lang thang trên một vài góc phố, nhâm nhi hương vị sủi dìn, tận mắt chứng kiến những người bán hàng thoăn thoắt làm sủi dìn mới thấy hết nét độc đáo, cuốn hút của món này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1301 thích