7 món ngon không thể bỏ qua khi tới Ninh Bình
26/03/2015
Không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử nổi tiếng, nhiều nơi phong cảnh hữu tình mà Ninh Bình còn được biết đến là một mảnh đất nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm nét dân gian Bắc Bộ. Nếu có dịp tới vùng đất Ninh Bình thực khách không nên bỏ qua việc thưởng thức những món ngon đặc sản nơi đây.
Thưởng thức những món ăn dân dã ở Ninh Bình
28/07/2014
Ninh Bình nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê nhưng cũng không thể bỏ qua những món ăn bình dị, dân dã như cua đồng rang lá lốt, gỏi cá nhệch, ốc núi luộc... của người dân nơi đây.
Cầu kỳ như cơm cháy kiểu Ninh Bình
21/07/2014
Một đặc sản của Ninh Bình mà nếu ai có dịp về thăm cũng đều háo hức: cơm cháy. Mới nghe, ai cũng tưởng cái món nhà nghèo này bình thường thôi, vậy mà có thử mới biết, món này đích thực cầu kỳ chẳng kém món vua quan ăn.
Về Ninh Bình thưởng thức đặc sản
12/03/2014
Đến với Ninh Bình ngoài việc thăm quan các cảnh đẹp nơi đây thì thực khách không thể bỏ qua ẩm thực nơi đây. Ẩm thực nơi đây vẫn mang nét hoang sơ độc đáo, hấp dẫn thực khách gần xa.
Canh cua rau dâm bụt
28/06/2013
Món canh cua rau dâm bụt được ăn kèm với cà pháo muối, rất ngon, bổ và mát. Ngoài ra, lá dâm bụt còn có thể luộc chấm nước mắm tỏi ớt ăn rất ngon và mát.
Đến Ninh Bình nhớ ăn chạo chân giò
24/05/2013
Nguyên liệu chính của món này là chân giò. Theo kinh nghiệm của người làm nghề lâu năm nên chọn những chiếc chân giò heo loại vừa, nếu loại bự quá bì sẽ dày, thịt sẽ dai. Công đoạn đầu tiên là thui chân giò bằng rơm khô, khi thịt chín sẽ có mùi thơm ngậy quyện cùng mùi thơm nồng của rơm.
Đặc sản Ninh Bình: Dê tái chanh
25/01/2012
Khi đặt chân đến Ninh Bình du khách sẽ bắt gặp hàng loạt nhà hàng thịt dê, tính riêng huyện Hoa Lư cũng có hơn trăm quán. Do nhu cầu ngày càng cao của người dân nơi đây cũng như của khách tham quan nên các nhà hàng mọc lên như nấm.
Đặc sản Ninh Bình
21/12/2011
Mỗi một niềm quê lại có những món ăn đặc trưng và phong cách ẩm thực riêng. Hôm nay ẩm thực365 xin giới thiệu đến quý độc giả cùng khám phá món ngon của vùng đất Ninh Bình.
Cơm cháy Ninh Bình - Nét dân dã ẩm thực đất Cố đô
29/01/2011
Khi nhắc đến nền ấm thực của vùng đất cố đô Ninh Bình, không thể nào lại không nhớ đến câu nói “rượu ngon, cơm cháy, thịt dê”. Đây chính là những món ẩm thực vô cùng nổi tiếng đã được lan truyền cả nước bởi sự đặc sắc cũng như đậm đà bản sắc của vùng đất truyền thống lâu đời này.
Tin đọc nhiều
Tin mới nhất
Nhà hàng nổi bật
Nhà hàng Lã Vọng Lẩu Cua Đồng - Gà- Cá Sông
Cầu Vai Réo - Xã Phú Cát - Huyện Quốc Oai - Hà Nội