Khám phá ẩm thức xứ Cao Miên

01/12/2011

Hãy cùng khám phá thế giới ẩm thực của người bạn láng giềng Campuchia để thấy nét tương đồng và những đặc trưng riêng trong từng món cá

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1653 thích

Cách làm món cá hấp kỳ lân

01/12/2011

Trung quốc đất nước với nhiều món ngon đặc sắc, không thể không kể đến món"Cá hấp kỳ lân" mà nhiều thực khách vẫn ấn tượng mãi sau khi được thưởng thức.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2625 thích

Chế biến sủi cảo nước Pyeonsu

01/12/2011

Món sủi cảo nước Pyeonsu là đặc sản của giới quí tộc Bắc Triều Tiên trong thời đại phong kiến trước đây. Người ta gói nhân tổng hợp với lá bánh bột mì thành sủi cảo, đem hấp chín, để nguội rồi ăn cùng nước súp lạnh.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1847 thích

Khoái khẩu đặc biệt " Gà Trung Đông"

01/12/2011

Những món ăn đến từ nhiều miền đất khác nhau nhưng lại đều mang đến cho người ăn một cảm nhận trên cả tuyệt vời. Hôm nay, ẩm thực 365 sẽ đem đến một món ăn mới nhé, món Gà Trung Đông.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4445 thích

Khám phá Hàn Quốc với 5 món cơm ngon

01/12/2011

Cũng như nhiều nước châu Á khác, cơm là món ăn hàng ngày của người Hàn Quốc. Mời bạn thưởng thức một số loại cơm đẹp mắt của xứ Hàn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3309 thích

Phở chua - một thương hiệu ẩm thực của người vùng cao

29/11/2011

Không biết chính xác món phở chua xuất xứ từ đâu và của dân tộc nào, thế nhưng, với hầu hết các tộc người vùng cao: Mông, Dao, Tày, Nùng hay cả những dân tộc quen sống tít trên đỉnh núi cao như: Thu Lao, Hà Nhì... thì phở chua là món ăn dân dã, không thể thiếu. Mỗi phiên chợ, các bà, các chị xúng xính trong trang phục sặc sỡ sắc màu, sà vào hàng...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1960 thích

Khám phá món thịt gừng của người Nùng Dín

29/11/2011

Hàng năm, cứ mỗi dịp tết đến, người Nùng Dín lại mổ lợn đón Xuân. Dù lợn to hay bé, mỗi nhà cũng phải chuẩn bị thịt để chế biến nhiều món ăn trong ngày tết. Ngoài món thịt làm nhân bánh thì người Nùng Dín còn làm món thịt gừng tiếng Nùng Dín gọi là Nứt sinh. Món ăn này rất bình dị, chế biến đơn giản nhưng có hương vị riêng, từ lâu là thức ăn...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3007 thích

Đặc sản Xứ Thanh

29/11/2011

Nem chua Thanh Hóa là món ăn nổi tiếng, là niềm tự hào của người dân nơi đây. Món này được chế biến hết sức kỳ công, qua nhiều công đoạn kỹ lưỡng, từ khâu chọn nguyên liệu cho tới khi đóng gói sản phẩm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4946 thích

Thực phẩm dành cho bữa trưa ngon miệng

29/11/2011

Ăn nhiều thực phẩm chứa carbohydrate cùng một số chất béo và đạm sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa giúp bạn bị đói lâu hơn để làm việc suốt buổi chiều hiệu quả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3968 thích