Trang 156 - Du lịch Ẩm thực

Món Nhật - thưởng thức ngay hôm nay khi bạn chưa 50 tuổi

ẩm thực 365

2433 thích

Cá Tráp biển, món ăn người Nhật yêu thích

ẩm thực 365

1136 thích

Du lịch ẩm thực Lào - món ăn may mắn

07/12/2011

Ba vị đặc trưng: Chua, cay và ngọt đã “hữu ý” kết hợp với nhau làm nên linh hồn và sắc màu riêng trong ẩm thực của người dân Lào.

ẩm thực 365

1331 thích

Bữa trưa ăn gì tốt nhất!

07/12/2011

Những gì “lộn xộn" trong dạ dày bạn chứng tỏ bạn đã không chọn đúng các loại thực phẩm cần thiết cho bữa trưa, do vậy, bạn sẽ không đủ năng lượng cho buổi chiều.

ẩm thực 365

1723 thích

Cá Linh - món ngon đất Miền Tây

07/12/2011

Mùa nước nổi cũng là mùa cá linh. Để đánh bắt cá linh, người dân miền Tây thường bơi xuồng và dùng vợt để vớt cá. Cá linh non đầu mùa lớn bằng đầu đũa, vị ngọt, béo, thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ngon độc đáo.

ẩm thực 365

2944 thích

Đặc sản Miền Tây: Cá Linh kho ruốc

07/12/2011

Cá linh là đặc sản của mùa nước nổi miền Tây. Dù là cá linh đầu mùa hay cuối mùa, loài cá nhỏ bé này làm gì cũng ngon, cũng hấp dẫn nên các bà nội trợ thường chế biến thành nhiều món ngon hảo hạng như cá linh chiên, cá linh kho mắm, kho mía, kho khóm... trong đó có một món vượt trội về hương vị mặn mà, đó là cá linh kho ruốc.

ẩm thực 365

2663 thích

Ẩm thực Huế - Mít trộn

07/12/2011

Không chỉ là thức quả để ăn chơi, trái mít, đặc biệt là mít non còn được người dân Huế chế biến thành nhiều món ăn trong bữa cơm gia đình. Nào dùng xơ mít kho cá, mít non luộc ăn với rau húng chấm chanh ớt, mít non nấu canh tôm, thịt… Trong đó, ưa chuộng hơn cả đó là món mít trộn.

ẩm thực 365

1389 thích

Món ăn hảo hạng từ Nhum

07/12/2011

Nhum là động vật sống thành đàn ở nhiều vùng biển khác nhau, nhiều nhất là Cà Ná và Phú Quốc.

ẩm thực 365

2764 thích

Đến nước Ý ăn món gì ngon nhất

07/12/2011

Nhắc đến ẩm thực Ý, bạn nghĩ đến món gì, pizza hay spaghetti? Hầu hết chúng ta chỉ biết đến một vài món Ý phổ biến và cũng không ít người cho rằng về cơ bản, những món này không khác nhau là mấy.

ẩm thực 365

1052 thích