Đến phố Huỳnh Thúc Kháng thưởng thức mỳ vằn thắn

08/08/2015

Mì ở đây có giá 30.000 đồng một bát, cũng giống như mọi quán là có sủi cảo, xá xíu, hành hẹ, bóng, gan nhưng không có trứng luộc và há cảo chiên.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4005 thích

Sự khác biệt giữa đồ nướng Hàn Quốc và Nhật Bản

06/08/2015

Sự giao lưu văn hóa Hàn Quốc cũng như Nhật Bản ngày nay có ảnh hưởng không nhỏ tới người Việt, ngay cả trong cách thưởng thức ẩm thực. Món nướng phong cách Nhật Bản và Hàn Quốc là món ăn được nhiều người ưa chuộng hơn cả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3255 thích

Đi ăn "phở chua" đặc sản xứ Lạng trên đất Sài Gòn

05/08/2015

Với vị chua nhẹ của nước sốt, ngọt bùi của khoai lang chiên, hòa quyện với vị béo và đậm đà của thịt quay hay xa xíu, món phở chua Lạng Sơn tại Sài Gòn khiến thực khách khó lòng quên được.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2177 thích

Những quán bún chả nghe tên là thèm ở Hà Nội

30/07/2015

Mật độ "phủ sóng" của bún chả ở Hà Nội rất dày đặc, tuy thế không dễ để tìm được hàng bún chả ngon đến mức đa số người ăn đều phải gật đầu công nhận.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2191 thích

Đi ăn "cháo đậu phụ cà muối" vỉa hè gần 20 năm tuổi ở Hà Nội

29/07/2015

Cũng bình dân như nhiều hàng quán khác ở Hà Nội, nhưng quán cháo đậu phụ cà muối có tuổi đời gần 20 năm trong một con ngõ nhỏ phố Tây Sơn vẫn luôn đông khách và "cháy hàng" chỉ sau 3 tiếng mở cửa. Điều ấy khiến nhiều người thắc mắc, không biết vì sao một món ăn bình dân bán nơi vỉa hè lại có sức hút kỳ lạ đến vậy?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1644 thích

Thiên đường ẩm thực trong những chung cư cũ đất Sài Thành

29/07/2015

Khá khó tìm, phải gửi xe lòng vòng, leo vài tầng lầu, vài nơi chung cư cũ còn xuống cấp, vậy mà sao bạn trẻ Sài Gòn vẫn không ngừng săn lùng? Phải chăng là sau khi vượt qua những “chướng ngại vật” kể trên, thì một "thiên đường ẩm thực" với đồ ăn ngon – “nấu gì ăn đó”, bạn phục vụ dễ thương vừa pha chế vừa hát hay view đẹp nhìn ngắm dòng người...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2003 thích

Hấp dẫn với tô hủ tiếu mực ở Sài Gòn

29/07/2015

Nước lèo có vị ngọt vừa phải, sợi hủ tiếu dai, mềm và những miếng mực khi cho vào miệng lại giòn sần sật.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4070 thích

Thưởng thức quán bún gỏi vịt có tuổi đời 20 năm ở Sài Gòn

28/07/2015

Nằm trong khu “hẻm vịt” nổi tiếng Quận 10, quán ăn luôn hút khách bởi những miếng thịt vịt dầy, mềm, ít mỡ phủ lên trên lớp gỏi bắp cải được pha chế chua ngọt rất riêng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4131 thích

Rau rán - món ăn độc đáo xứ Hàn

27/07/2015

Với những món rau thông thường, người Hàn có cách chế biến khá đặc biệt. Rau xanh được trộn qua với bột mỳ và trứng rồi chiên vàng ruộm, rất kích thích vị giác.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2938 thích