Những điều cấm kị với bàn ăn

30/06/2010

Nhìn từ phương diện phong thủy học, không nên chọn bàn ăn hình tam giác có góc nhọn, vì nó có khả năng gây nguy hiểm, không an toàn và không tốt cho sức khỏe ăn uống.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3358 thích

Cách tránh ngộ độc thực phẩm

29/06/2010

Theo các chuyên gia y tế, cách phòng chống ngộ độc thực phẩm tốt nhất là luôn ăn chín, uống sôi, rửa tay sạch trước khi ăn và nên trang bị cho mình kiến thức về chế biến, bảo quản thực phẩm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4670 thích

Nên và không nên khi bảo quản thực phẩm

29/06/2010

Các loại thực phẩm như cà chua, trứng, rau xanh, sữa chua... nên được bảo quản như thế nào?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3270 thích

Bí quyết chọn và bảo quản chanh dây

29/06/2010

Chanh dây (chanh leo) là một loại trái cây rất giàu Vitamin C và được mọi người sử dụng như một loại thức uống ngon, bổ dưỡng có thể tự pha chế ngay tại nhà.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3303 thích

Bảo quản và chế biến mật ong

25/06/2010

Màu sắc, hương vị và các trạng thái của mật ong đều khác nhau tùy thuộc vào những chú ong đã ghé thăm loại hoa nào. Nhìn chung, những loại mật ong màu sáng có hương vị nhẹ dịu hơn những loại mật ong màu sậm. Mật ong có nhiều dạng như tổ ong, nước hay đặc sệt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2235 thích

Giữ trái cây tươi trong mùa hè

25/06/2010

Bạn muốn để dành trái cây tươi trong mùa hè để phục vụ cho nhu cầu giải khát của cả gia đình. Một vài cách đơn giản nhưng rất hữu dụng sau sẽ giúp bạn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2967 thích

Mua hải sản tươi sống tránh ngộ độc

25/06/2010

Mùa hè, đi nghỉ ở biển, món khoái khẩu nhất là hải sản. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm dễ gây ngộ độc, nên phải cẩn thận khi chọn mua và sử dụng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4398 thích

bí quyết chọn hành tây ngon

25/06/2010

Mời độc giả cùng theo dõi một vài bí kíp chọn hành tây theo hướng dẫn dưới đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3953 thích

Giúp bạn chọn rau sạch làm salad

25/06/2010

Mùa hè nóng nực, salad là lựa chọn tuyệt vời giúp “làm mát” bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, bên cạnh hương vị, khi làm salad các bà nội trợ cũng cần quan tâm tới “vệ sinh an toàn thực phẩm”. Xin mách bạn một vài lời khuyên lựa rau sạch cho gia đình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3408 thích