Lợi ích từ việc ăn rau thì là

10/02/2014

Cây thì là (hoặc thìa là) chứa nhiều vitamin C cần thiết cho những hoạt động của hệ thống miễn dịch, đồng thời bảo vệ các động mạch khỏi lão hóa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1326 thích

Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức khỏe

21/01/2014

Lạp xưởng là món ăn được nhiều người yêu thích, không thể thiếu trong thực đơn Tết của nhiều gia đình, nhưng cũng có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4487 thích

Những thực phẩm kỵ nhau

21/01/2014

Ngày Tết cổ truyền đang đến rất gần, nhu cầu thực phẩm cũng tăng nhanh. Bữa cơm đoàn tụ ngày đầu năm cũng có nhiều món ăn hơn hẳn thường lệ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2216 thích

Lợi ích từ bắp cải

31/12/2013

Gỏi gà, canh hầm, ướp chua... bắp cải có tất cả các mùi vị đặc trưng khiến vị giác chúng ta bị kích thích.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2382 thích

"Hồi xuân" bằng món ăn tuyết giáp của Trung Quốc

30/12/2013

Tuyết giáp là lớp màng nhầy trong buồng trứng của con nhái tuyết cái - loài động vật sống ở vùng phía Bắc Trung Quốc như Hắc Long Giang, Liêu Ninh, Cát Lâm…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3076 thích

Công dụng tuyệt với của quả thằn lằn

26/12/2013

Đông y cho rằng, quả thằn lằn có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bổ thận tráng dương, cố tinh, hoạt huyết, lợi thấp, thông sữa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2999 thích

5 loại nước ép rau củ nên uống trong mùa đông

26/12/2013

Nếu bạn là người ăn ít rau trong các bữa ăn, bạn có thể khắc phục bằng cách ăn tiêu thụ các loại nước ép rau củ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4301 thích

10 món ăn dưỡng sinh trị đau bụng mãn

24/12/2013

Đau bụng mãn có nhiều nguyên nhân khác nhau thể hiện bằng nhiều hình thái khác nhau như đau bụng do lạnh, đau bụng do lạnh hay nôn, chân tay phù, đau bụng do viêm dạ dày, đau bụng do tỳ vị hư hàn…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2369 thích

Hoa atisô: món ăn và bài thuốc

23/12/2013

Đắt giá và bổ dưỡng trong các thứ hoa được dùng làm rau, chính là atisô (Artichaut - tên gốc tiếng Pháp), loài cây do người Pháp di thực vào Việt Nam đã hơn một thế kỷ, được trồng nhiều trên cao nguyên Đà Lạt, Sa Pa, Tam Đảo.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1857 thích