Trang 24 - Sự kiện ẩm thực

Thu hồi hơn 600 thùng sữa Dumex Gold nghi nhiễm khuẩn

ẩm thực 365

2405 thích

Nhìn ngực mẹ đoán giới tính thai nhi

ẩm thực 365

1382 thích

Giá thực phẩm tươi tăng mạnh sau bão

ẩm thực 365

2855 thích

Abbott Việt Nam thu hồi sữa bị nhiễm Clostridium botulinum

05/08/2013

Ngay sau khi có thông tin từ Đại sứ quán New Zealand tại Việt Nam thông báo về việc Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand phát hiện các sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ nhỏ có chứa whey protein concentration bị nhiễm Clostridium botulinum, ngày 3/8, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã nhận được thông báo tự nguyện thu hồi sản phẩm Công ty Abbott.

ẩm thực 365

3036 thích

Cảnh báo 12 chất cực độc trong thực phẩm

05/08/2013

Một số thực phẩm có những loại độc tố mà người tiêu dùng đôi khi không lường trước được khi tiêu thụ. Vì vậy, để hạn chế tối đa khả năng nhiễm độc, chúng ta cần tìm hiểu về chúng để phòng tránh khi có thể.

ẩm thực 365

1585 thích

Bắt lô hàng sữa ong chúa, vi cá mập giả

03/08/2013

Lực lượng chức năng vừa bắt quả tang một cơ sở chuyên đóng hộp, gắn nhãn mác giả cho các loại thực phẩm chức năng như sữa ong chúa, tỏi đen, vây cá mập, colagen...

ẩm thực 365

2008 thích

Thu giữ thực phẩm chức năng dỏm

03/08/2013

Chiều 2.8, trung tá Phạm Giang Sơn, Đội trưởng Đội 6, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ (Công an TP.Hà Nội), cho biết đơn vị này đang tạm giữ và lập hồ sơ xử lý số lượng lớn lô hàng thực phẩm chức năng dỏm.

ẩm thực 365

4644 thích

“Giòi” siêu protein sẽ là thực phẩm tương lai?

02/08/2013

Các chú giòi thu hoạch được đã nấu chín có mùi thơm như tinh bột khoai tây và vô cùng hấp dẫn.

ẩm thực 365

1649 thích

3 ngành quản lý một chiếc bánh Trung thu

02/08/2013

Chỉ một chiếc bánh Trung thu nhưng ruột thì Bộ Nông nghiệp quản lý, vỏ thì Bộ Công thương, chất lượng thì Bộ Y tế. Chính vì vậy mà cứ vào mùa cao điểm, các doanh nghiệp liên tục phải tiếp đón nhiều đoàn kiểm tra thuộc các ngành khác nhau.

ẩm thực 365

4492 thích

Gạo nhiễm độc

02/08/2013

Ngày 17-4-2013, Cơ quan phụ trách Thực phẩm & Thuốc của thành phố Quảng Châu, tỉnh Quảng Đông công bố kết quả một cuộc điều tra về ẩm thực. Kết quả khiến nhiều người bàng hoàng vì quá nhiều mẫu gạo chứa hàm lượng chất độc vượt quá mức cho phép.

ẩm thực 365

2014 thích

Một số mặt hàng thiết yếu sẽ tăng giá từ ngày 1/8

01/08/2013

Một số đơn vị kinh doanh tại Thành phố Hồ Chí Minh đã bắt đầu rục rịch tăng giá một số mặt hàng thiết yếu như gas, sữa và thực phẩm với lập luận rằng giá thế giới và chi phí sản xuất tăng.

ẩm thực 365

1139 thích

Thượng Hải "náo loạn" vì nhân bánh Trung thu làm từ... 2 năm trước

01/08/2013

Chưa đến Trung Thu nhưng thành phố Thượng Hải, Trung Quốc đã náo loạn vì việc một công ty sử dụng nhân bánh trung thu cách đây 2 năm đem nhồi vào vỏ bánh mới rồi bán ra thị trường.

ẩm thực 365

3584 thích