Cẩn thận dừa tẩy trắng cực độc

04/06/2013

Chuyện ngâm tẩm hóa chất làm cho dừa trắng và bắt mắt không phải là mới nhưng tình trạng này ngày càng phổ biến. Trong vai một người mua dừa tươi về bán lẻ, chúng tôi dạo quanh một số khu vực chuyên “lên” dừa ở TPHCM. Bến Phú Định, phường 16, quận 8 - TPHCM có nhiều cơ sở kinh doanh dừa tươi, khô, sỉ và lẻ. Chúng tôi đã tận mắt chứng kiến cảnh...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3760 thích

Hương vị Việt ở Bangkok

04/06/2013

Đến với Le Dalat, mọi người có thể thưởng thức món bún riêu thơm ngát gạch cua đồng ăn kèm rau muống chẻ, bát phở tái nước trong điệu nghệ hay đĩa gỏi ngó sen giòn mát đậm vị nước mắm chanh ớt pha theo lối miền Nam. Rồi thì canh chua cá kho tộ, thịt heo kho dưa giá, giò lụa dưa cải chua, bánh xèo, bánh cuốn, bánh ướt thịt nướng…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4201 thích

Hoa quả Việt "oan ức" vì bị nhầm là hàng Trung Quốc

04/06/2013

Hàng Trung Quốc nhập lậu tràn lan trên thị trường Việt, vì thế người tiêu dùng nảy sinh một suy nghĩ "cứ nhiều, rẻ là hàng Tàu". Bởi thế, một số mặt hàng nông sản của nông dân Việt Nam đang bị nghi oan và khó có đầu ra.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2127 thích

Bạn đã bao giờ nghe thấy thuật ngữ “Free-range”- “Chăn thả”??

03/06/2013

Chắc hẳn đã có rất nhiều nghe tới thuật ngữ “Free range” – “Chăn thả” nhưng chưa thực sự lưu tâm tới thuật ngữ này. Nhưng bạn là người quan tâm tới sức khỏe? Hẳn nhiên rồi! Vì thế chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về “Chăn thả” để biết rằng, thức ăn mỗi ngày chúng ta ăn đã thực sự mang tới dinh dưỡng và sức khỏe cho chúng ta chưa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3015 thích

Hóa chất tẩy bồn cầu dùng để làm trắng dừa

03/06/2013

Trong vai người đang có nhu cầu mua chất làm dừa trắng lâu và không bị thâm, phóng viên đã được chủ một ki ốt tại chợ Đồng Xuân (Hà Nội) bán cho hai gói bột, thực chất là hai cân hóa chất được giới thiệu là loại "xịn", với giá 40.000 đồng/túi/kg. Theo lời người bán, số hóa chất này có thể tẩy trắng cho cả nghìn quả dừa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4596 thích

Bánh Việt quyến rũ trong Lễ hội Ẩm thực đường phố thế giới

03/06/2013

Lễ hội Ẩm thực đường phố Thế giới đang diễn ra tại Singapore. Việt Nam góp mặt với những món ăn đặc trưng mang phong vị Việt như bánh căn, bánh chuối nướng, tôm tắm nắng, bánh đa tôm, bánh tráng nướng...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4348 thích

Cuộc thi Nấu ăn cho thiếu nhi Việt – Australia

03/06/2013

Cuộc thi do Tổng Lãnh sự quán Australia tổ chức. Hạn đăng ký là 10/6. Các mẹ hãy nhanh tay đăng ký cho con để con có một trải nghiệm thú vị và môt kỷ niệm tuổi thơ đáng nhớ nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3530 thích

Mẹ ăn đủ i-ốt để con có IQ cao

03/06/2013

Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng, người mẹ nếu ăn đủ I-ốt thì con sinh ra sẽ có chỉ số IQ cao. Ngược lại, mẹ ăn ít i-ốt thì con có chỉ số thông minh, khả năng đọc thấp hơn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1008 thích

Nhà giàu vung tiền cho "Bữa tối trên không" độc lạ

03/06/2013

Những người có tiền có thể tận hưởng cảm giác "gió lộng" vi vu trên không trung cao hàng chục mét, trong ánh hoàng hôn, ngắm cảnh trời nước và đón nhận sự phục vụ độc lạ với giá $500/người.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3084 thích