Ngũ cốc dinh dưỡng bị khai khống chất dinh dưỡng

17/01/2013

Đại diện Cục Cảnh sát Phòng chống Tội phạm về Môi trường (Bộ Công an) cho biết "ngũ cốc dinh dưỡng" loại 600g một gói do cơ sở kinh doanh thực phẩm, thuộc Công ty Cổ phần Thương mại Quốc tế Sing Việt ở quận Hoàng Mai, Hà Nội đóng đã bị khai khống chất dinh dưỡng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4429 thích

Cảnh giác với món ăn đường phố

17/01/2013

Những món ăn khoái khẩu như ốc nóng, xúc xích rán, nem chua rán, ngô luộc... được xem là món ăn vỉa hè ngon, tiện lợi với giá cả phải chăng. Tuy nhiên, từ chính những cái lợi mà món ăn vỉa hè có được lại tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4537 thích

Ấm lòng suất cơm 5000 giữa lòng thủ đô

16/01/2013

Giữa những ngày giá lạnh của Hà Nội, vẫn còn nhiều mảnh đời kém may mắn đang nhọc nhằn mưu sinh, gồng mình chắt chiu từng đồng. Hơn ai hết, họ là những người cần manh áo ấm, bát cơm, bát canh nóng để xoa dịu cái lạnh giá giữa mùa đông này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2334 thích

Giá trứng liên tục tăng cao vì đâu?

15/01/2013

Dù lượng trứng sản xuất ra tăng cao hơn trước nhưng các công ty chăn nuôi lớn vẫn liên tục đòi tăng giá bán trứng, khiến người tiêu dùng vô cùng bức xúc. Phải chăng là các công ty này đang cố tình đẩy giá trứng lên cao để hưởng lợi?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3750 thích

Giảm tiêu thụ muối ăn để đảm bảo sức khỏe toàn cầu

15/01/2013

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Warwick và Liverpool nói rằng: sau khi cắt giảm tiêu thụ thuốc lá, mọi người ăn ít muối sẽ là cách hiệu quả nhất để cải thiện sức khỏe toàn cầu. Chính vì vậy, ngay từ hôm nay hãy cắt giảm lượng muối ăn trong khẩu phần ăn của mình để đảm bảo sức khỏe bạn nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4026 thích

Cơm văn phòng "lao đao" thời bão giá

14/01/2013

Các doanh nghiệp khó khăn, cắt giảm nhân sự hay giải thể ảnh hưởng không nhỏ đến loại hình dịch vụ đang ăn khách như cơm văn phòng. Điều này khiến cho một số quán cơm văn phòng phải đóng cửa hoặc chuyển sang hình thức kinh doanh khác.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1659 thích

Thực phẩm Tết tràn lan Phố cổ tiềm ẩn nguy cơ ung thư

14/01/2013

Dịp Tết cổ truyền cũng là lúc nguồn thực phẩm dồi dào. Những mặt hàng khô được bày bán tràn lan trên phố cổ, không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ được khuyến cáo là thực phẩm Trung Quốc tiềm ẩn nguy cơ ung thư đe dọa sức khỏe của người tiêu dùng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2162 thích

Xuân Tâm và hành trình đến với danh hiệu Siêu đầu bếp

14/01/2013

Sinh ra trong một gia đình nghèo khó ở vùng đất Quảng Bình, Xuân Tâm đã không ngừng học hỏi, phấn đấu và đã chinh phục được Ban giám khảo (BGK) cũng như những người đam mê ẩm thực để trở thành Siêu đầu bếp Việt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3287 thích

Công nghệ chế biến mứt Tết bẩn

14/01/2013

Gần Tết, dạo qua thị trường mứt Tết thì thấy các loại mứt Trung Quốc, mứt giả, rởm đang được bày bán công khai, và đáng buồn là lại đang bán rất chạy.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3753 thích