Người Ninh Hòa luôn tự hào với món nem chua và nem nướng nổi tiếng toàn thế giới. Có thể bắt gặp những nhà hàng nem Ninh Hòa ở Nha Trang, Sài Gòn, Hà Nội, giữa California, Washington D.C., Florida, Sydney hay thậm chí là Paris hoa lệ.
"Thần dược" không ở đâu xa mà ở ngay trong căn bếp nhà bạn đó là những thực phẩm, thức uống dễ tìm thấy trong cuộc sống hàng ngày mà bạn đang lãng quên.
Ngoài lẩu riêu cua vừa ngon đúng vị Bắc, vừa hoành tráng, quán trên đường Cù Lao, Q. Phú Nhuận còn rất nhiều món ngon khiến khách no "tức bụng" mà vẫn muốn gọi thêm.
Đến Lạng Sơn, đặt chân vào bất cứ quán ăn nào thực khách cũng đều thấy một lọ măng ớt nhỏ đặt trên bàn. Trong mỗi gia đình, măng ớt là món ăn, thứ nước chấm không thể thiếu của người dân. Măng ớt rất “đưa” cơm, có khi vì vị cay cay thơm thơm của măng và mắc mật mà người ta sẵn sàng ăn thêm chút cơm nữa.
Các món chiên luôn là món hấp dẫn trong thực đơn hàng ngày, cũng như thực đơn của các ngày lễ. Tuy nhiên, để có một món chiên thơm vàng giòn, không bị cháy thì không phải ai cũng làm được. Một số cách sau đây sẽ giúp món chiên của bạn ngon hơn.
Nếu cảnh non xanh nước biếc hữu tình của vùng biên trấn Lạng Sơn chưa đủ để du khách thỏa lòng, mãn nhãn thì hãy thử khám phá đặc sản địa phương nơi đây, nhất là với những món ăn quen mà lạ mang tên “phở” mà ai đến đây cũng muốn thử một lần cho biết.
Từ lâu, quả lặc lày đã trở thành một món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình và cũng là món đặc sản dùng để thết đãi khách tới chơi nhà của đồng bào Mường, Thái vùng Tây Bắc.
Gà trộn khổ qua là món ăn ngon lạ miệng chắc hẳn ít ai từng được dịp nếm qua món ăn thôn dã lạ mà quen này chắc chắn sẽ không khi nào quên đi nơi mình đã di qua.