Trang 47 - Văn hóa ẩm thực

Những đặc trưng làm nên văn hóa ẩm thực Việt Nam

ẩm thực 365

3418 thích

Món Tết miền Cửu Long: Mứt dẻo dừa nước

ẩm thực 365

3087 thích

Ẩm thực mứt tết của người Việt

ẩm thực 365

1813 thích

Đi chợ mua muối cầu may mắn cho cả năm

26/01/2012

Theo quan niệm của nhân dân ta từ xưa, mua muối đầu năm sẽ mang lại nhiều may mắn, gia đình sẽ luôn hòa thuận, gắn bó keo sơn.

ẩm thực 365

1543 thích

Hương vị ngày tết

25/01/2012

Trên khắp đất trời nàng Xuân đang rộn rã bên thềm. Nhà nhà đang hối hả chuẩn bị đón mừng năm mới. Để làm phong phú thêm hương vị ngày Xuân thì chúng ta cũng cần tham khảo thêm một số món ăn cho ngày tết sao cho hợp lý

ẩm thực 365

2112 thích

Tục lệ hóa vàng ngày tết

25/01/2012

Đã thành thông lệ, cứ đến ngày mùng 3 Tết tất cả con cháu trong gia đình lại sum họp tại nhà trưởng tộc để để thực hiện việc cúng hóa vàng cho ông bà, tổ tiên. Bữa cơm với sự góp mặt của đầy đủ con cháu, giấy tiền vàng mã chuẩn bị được đốt thành tro.

ẩm thực 365

4293 thích

Tục lệ kiêng kỵ ngày tết của các miền

22/01/2012

Có rất nhiều điều thú vị về các điều kiêng kỵ của mỗi vùng miền, hãy cùng amthuc365.vn tìm hiều bạn nhé.

ẩm thực 365

2512 thích

Bánh chưng: Cách gói và luộc

21/01/2012

Ngồi canh nồi bánh chưng trên bếp lửa đã trở thành một tập quán, văn hóa sống trong các gia đình người Việt mỗi dịp tết đến xuân về. Ở xa quê hương việc Gói bánh Chưng ngày Tết càng cực kỳ quan trọng.

ẩm thực 365

1400 thích

Ý nghĩa các loại quả ngày tết

21/01/2012

Ngày Tết, không chỉ lựa chọn những loại quả để bày lên bàn thờ mà bạn nên biết ý nghĩa của những trái cây để mua làm quà biếu, tặng… Năm mới, luôn cầu bình an, may mắn, những điều an lành, bạn sẽ lựa chọn những loại quả nào? Tạp chí Món ngon sẽ giúp bạn nhé!

ẩm thực 365

4616 thích

Món ăn may mắn đầu năm

20/01/2012

Với bất cứ một ai thì một cuộc sống nhiều may mắn, vui vẻ luôn là một ước nguyện lớn nhất. Mỗi dân tộc có một món ăn may mắn riêng trong ngày đầu năm mới.

ẩm thực 365

4222 thích

Đôi đũa - Nét đẹp truyền thống ẩm thực Việt

20/01/2012

Đôi đũa không chỉ là thói quen hàng ngày, mà nó đã trở thành vật dụng không thể thay thế được trong mâm cơm người Việt. Bởi nó không chỉ đơn thuần là vật dụng dùng để gắp thức ăn trong bữa cơm hàng ngày mà còn thể hiện nét đẹp.

ẩm thực 365

3622 thích

Những phong tục truyền thống trong ngày tết Cổ truyền

20/01/2012

Mỗi dân tộc có một truyền thống đón tết riêng, đối với người Việt thì phong tục lỳ xì, chúc tết, du xuân...đã trở thành những nét văn hóa đặc sắc riêng.

ẩm thực 365

2095 thích