Trang 5 - Văn hóa đồ uống

Những loại cafe ngon nhất thế giới

1178 thích

Cách uống cafe của người Việt

21/12/2011

Những buổi sáng ở một nơi thật xa Việt Nam, ăn những bữa điểm tâm tự chọn món, với những ly cà phê loãng không thể ngăn được nỗi nhớ về cách uống cà phê và món cà phê rất Việt ở quê nhà.

ẩm thực 365

4284 thích

Cafe Đinh: cafe dành cho những người yêu Rock

17/12/2011

Đinh cafe, một quán cafe rock tương đối cổ kính của Hà Nội, có thể nói là lâu đời nhất còn tồn tại đến bây giờ. Quán được xây dựng trên nền đất trước là lòng hồ Tả Vọng cũ năm 1940.

ẩm thực 365

3282 thích

Nhấm nháp li cafe chiều

09/12/2011

Tôi chấm dứt một ngày dài mệt mỏi và lê thê bằng việc nhấm nháp một tách cà phê. Đen, không đường, đắng và nhiều cặn, loại cà phê dở nhất mà tôi có thể tìm ra.

ẩm thực 365

2198 thích

Nước chè xanh - bạn của người lao động

06/12/2011

Cuộc sống đi lên, con người ta quen với nhiều thức uống văn minh thành phố. Vậy mà sao bát nước chè xanh quê mùa vẫn "gợi" con người ta đến thế. Nhấm nháp ngụm nước chè chan chát, ngòn ngọt ở quán cóc bất chợt ven đường, ta thấy tiếng ru hời của mẹ, tiếng nói của cha, tiếng bà con chòm xóm giữa mùa gặt trưa hè... Hóa ra, nó vẫn là một góc "hồn...

ẩm thực 365

2138 thích

Cafe vỉa hè

02/12/2011

Thực đơn chỉ là cà phê nóng, cà phê đá, điếu thuốc… song cà phê vỉa hè là một nét văn hóa ẩm thực nhẹ nhàng, khiêm tốn với ngàn vạn triết lý.

ẩm thực 365

2380 thích

Sử dụng nước ép trái cây cần lưu ý

28/11/2011

Nhiều người nghĩ rằng nước quả tươi là lý tưởng nhất dù bạn có uống với số lượng nào thì cũng không bao giờ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tuy nhiên rất có thể bạn sẽ phải đương đầu với một căn bệnh nào đó do nước trái cây mang lại.

ẩm thực 365

2389 thích

Rượu Vang và lẩu Nấm

28/11/2011

Rượu Vang và lẩu Nấm đều rất tốt cho sức khỏe và là sản phẩm từ thiên nhiên, không qua khâu chế biến công nghiệp hay công nghệ nào khác ngoài sự khéo tay và kinh nghiệm, bí quyết của người chế biến.

ẩm thực 365

1232 thích