Tôm nướng tỏi

Cho 1 lá rong biển, 1 cây tỏi tây, 50g cá ngừ bào vào nồi nước, đun sôi.

Bạn lấy nước vừa đun, thêm 2 thìa nhỏ muối, 1 thìa canh xì dầu để làm nước chan.

Cho kim chi cải thảo vào chảo xào khoảng 3 phút.

Mỳ udon cho vào nồi nước sôi, luộc chín, vớt ra rổ xả qua nước lạnh để mỳ không bị dính chùm. Gắp mỳ ra tô, chan nước dùng ở bước 4 vào.

Khi ăn bạn trộn đều các nguyên liệu trong tô.