Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:
Chọn bình luận:
Thêm ghi chú:
Sườn hầm Coca-Cola
Suất: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 60 phút
Ngỡ ngàng ngay từ cái tên, vị ngọt của sườn non và mùi vị... Coca-Cola hòa trộn vào nhau mang đến hương vị lạ và thú vị.
Thành phần
- 500 g sườn
- 1 lon coca-cola
- 5 thìa nước tương
- 3 thìa to rượu trắng
- Quế
- Hoa hồi
- Gừng
- Ngũ vị hương
- Hành băm nhỏ
- Ớt
- Tiêu
- Đường
- Muối
Hướng dẫn
- 1. Rửa sạch sườn nè.
- 2. Tiếp theo, chặt sườn thành miếng vừa ăn rồi ướp với rượu trắng và các loại gia vị nào!
- 3. Cho sườn vào ninh cùng với gừng, hành, hoa hồi, quế trong 15 - 20 phút nhé!
- 4. Cho sườn vào ninh cùng với gừng, hành, hoa hồi, quế trong 15 - 20 phút nhé!
- 5. Sau đó khoảng 5', các bạn cho thêm coca và nước tương vào.
- 6. Cuối cùng, cho ớt cùng bột ngũ vị hương vào ninh cùng sườn trong 45 phút với lửa nhỏ nghen.