|
|
|
|
| Nhà hàng Thiên Sơn |
| Địa chỉ: |
Số 1 Tôn Thất Tùng (cổng 3 Đại Học Y Hà Nội) |
| Điện thoại: |
35744333 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Chả thịt bò |
|
Thực hiện: Nhà hàng Hoa Mai
Điện thoại: 04. 35744333
Nguyên liệu: Thịt bò, lá lốt, tỏi, xả, muối
Cách làm: Xay thịt bò bằng cối xay đá |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Những thực phẩm kỵ nhau |
|
| Khi xào cà rốt bạn tuyệt đối không được cho dấm vì acid acetic sẽ phá hoại hết lượng carontine. Cũng như vậy, rau câu, rau chân vịt, rau cải có chứa nhiều carontine cũng không nên cho dấm vào khi nấu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
của công ty 