Những chiếc bánh quy cà rốt này ăn dẻo, thơm, cảm giác rất khác với những loại bánh quy khô và giòn khác. Bánh có vị ngọt từ cà rốt, vị thơm của vỏ chanh rất hấp dẫn.
(0)
Khẩu phần: N/A
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 1 phút
3788 thích
Thành phần
Hướng dẫn
1
Bật lò ở 180 độ C.
2
Lót giấy nướng bánh lên khay nướng.
3
Trộn bột, baking powder, muối vào chung 1 bát. Để riêng.
4
Dùng máy đánh, đánh margarine/bơ mềm với đường ở tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn như cream.
5
Cho vỏ chanh vào đánh đều.
6
Dùng muôi gỗ/spatula để trộn cà rốt vào hỗn hợp bơ đường.
7
Sau đó cho hỗn hợp bột vào, trộn đều.
8
Dùng thìa xúc từng ít hỗn hợp lên khay, mỗi chiếc cách nhau khoảng 3cm.
9
Nướng đến khi bề mặt khô, chuyển màu vàng đẹp (khoảng 15-20 phút)
amthuc365
Bình luận