Thịt bò trộn ớt, đậm đà khó quên

Chuẩn bị: 

- 200gr thịt bò thái mỏng

- 4 nhánh tỏi, 3-5 quả ớt khô

- Hành lá (cắt đoạn)

- 2 củ gừng nhỏ

- Đun sôi nước với gừng, một chút hành và muối rồi nhúng bò vào để chần cho chín tới.

- Chúng mình cần để thịt bò ráo nước.

- Phi thơm ớt, tỏi, hành.

- Sau đó, cho thêm dầu hào và nước vào đun sôi.

- Cuối cùng, rưới hỗn hợp dầu hào lên thịt bò thôi.

- Khi ăn, chúng mình chỉ cần trộn đều lên thôi nhé!

Sưu tầm, Hải Vân
Amthuc365.vn