3 món mì trộn ngon cho bữa sáng cuối tuần

Điểm danh 3 món mì trộn thơm ngon lạ miệng hoàn toàn khác biệt!

1. Mì trộn thịt viên

Đĩa mì đủ sắc màu từ các loại ớt và đậu quả lại có những viên thịt đậm đà và đủ chất dinh dưỡng, rất đáng để thử phải không nào.

Mì trộn thịt viên

Nguyên liệu: 

- 1 muỗng canh dầu đậu phộng hoặc dầu dừa

- 2 quả ớt chuông bỏ hạt, xắt lát mỏng

- 500 g đậu quả

- 500 g thịt lợn xay

- 1 tép tỏi (băm nhỏ)

- 500 g mì gạo hoặc bún

- Tương ớt

- Dầu mè

- Nước mắm

- Rau bạc hà

- Rau húng quế

- 3 thía súp nước chanh

- 1 thìa súp giấm gạo

- 1 thìa súp ô liu

- 20 g đường nâu hoặc 1 thìa súp si rô trái cây

Cách làm xem Tại đây!

2. Mì trộn thịt gà 

Mỳ trộn thịt gà là món ăn có thể cuốn hút bạn ngay từ hương thơm tỏa ra lần đầu tiên, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được sự thanh mát thơm ngon của nó, đây là món ăn rất phù hợp cho những ngày hè sắp tới đấy nhé!

Mì trộn thịt gà

Nguyên liệu: 

-  Nước mắm

- Đường nâu

- Nước cốt chanh

- 1 ít tỏi băm

- 1 ít ớt sắt nhỏ

- Giấm gạo

- Xì dầu

- 1 ít gừng gọt vỏ, thái lát mỏng

- Bơ đậu phộng nhạt

- 1 ít dầu mè đun nóng

- 1 ít bột ớt cayenne

- 600 g thịt đùi gà đã lọc xương

- 200 g mì gạo khô

- 2 quả dưa chuột

- 1 ít rau thơm

- vài nhánh hành lá

- 1 ít lạc rang giã rối

- 1-2 quả chanh

Cách làm xem Tại đây!

3. Mì trộn salad kiểu Thái

Món ăn có vị chua nhẹ cùng vị cay xé lưỡi đặc trưng của ẩm thực Thái khiến bạn vừa ăn vừa xuýt xoa.

Mì trộn salad kiểu Thái

Nguyên liệu: 

- 250 g thịt gà lọc xương

- 175 g mì trứng khô

- 2 củ cà rốt thái lát dài

- 200 g bắp cải thái nhỏ

- Xà lách

- Rau diếp cá thái nhỏ

- Hành lá

- Rau mùi Thái nhỏ

- 1,5 thìa canh dầu oliu

Cách làm xem Tại đây!

Chúc các bạn có một bữa ăn cuối tuần thật vui vẻ và hạnh phúc!