YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Cải phụng kho gà

Thứ Sáu, 20/08/2010 12:00

3,747 xem

0 Bình luận

(0)

0

Cải phụng nhn hơi giống cải bẹ xanh,nhưng cọng cải to v mập mạp hơn,mi cũng nồng hơn,với cải phụng đem nấu canh với tm đập hay kho đều rất ngon,dưới đy l mn cải phụng kho g dng ăn với cơm rất ngon.

Nguyn liệu:

500g cải phụng
1/2 con g ta
Hnh,tỏi đập dập
50g rau cần tu
X dầu,đường,nước mắm

Cch lm:
Cải phụng ngm nước rửa sạch cắt khc,cần tu cũng cắt khc

G lm sạch chặt miếng ướp hnh tỏi,muối,đường,x dầu v tiu xay cho ngấm,sau đ đem xo sơ cho thơm,cho nước vừa ngập mặt g,nm lại cho vừa ăn,kho đến khi g vừa mềm th cho cải phụng v cần tu v đảo đều,cải vừa mềm nm nước mắm,trộn đều tắt bếp cho mn ăn ra dĩa dng nng.

-Richangyinshi-

Nồi cải phụng kho g


cải phụng

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading