YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

CÁ MÒI KHO MÍA

Thứ Sáu, 18/07/2003 12:00

1,956 xem

0 Bình luận

(0)

0

Nguyn liệu:

- 1kg c mi
- 1 cy ma
- Hnh , tỏi ....


Cch lm:

- C mi lm sạch Đem ướp với nước mắm , đầu củ hnh băm , cht xu đường , nước mu , dầu ăn
- Ma rc vỏ , chặt thnh khc rồi xẻ thnh 4 mỗi khc
- Lt ma dưới đy nồi . Xếp c ln , kho cho hơi cạn rồi chm nước thật đầy .
- Đậy nắp lại v kho cho đến khi c rục hẳn . V c mi l loại c nhiều xương nn phải kho cho kỹ , cho mềm , ăn mơ ngon .
C chn , rắc ớt ln .

Ăn nng với cơm .

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading