sữa chua món ăn làm đẹp của phụ nữ

Thứ Sáu, 11/02/2011 02:12

2,772 xem

0 Bình luận

(0)

3302

Mình rất thích ăn sữa chua nhưng không biết chế biến thế nào cho ngon.

Nguyên liệu:
 
• 1 hộp sữa đặc có đường


 


 


 


• 1 hộp nước sôi


 


 


 


• 500ml sữa tươi không đường, nguyên chất


 


 


 


• 1 hộp sữa chua Vinamilk


 


 


 


• 12 hũ đựng (loại lớn)


 


 


 



 


 


 


Thực hiện:

• Hòa tan sữa đặc với nước sôi.

• Quấy hộp sữa chua Vinamilk thật mịn, cho vào 500ml sữa tươi nguyên chất. Sau đó cho vào phần sữa đặc đã hòa tan .

• Múc vào các hũ đựng. Đậy kín nắp. Xếp vào nồi ủ

• Nước để ủ phải ngang với mặt sữa trong hũ. Tỉ lệ như sau : 2 phần nước sôi + 1 phần nước lạnh. Đậy kín nắp và ủ khoảng 2 tiếng, để nơi nóng .

• Hiện nay có bán các loại nồi ủ rất tiện, chỉ cần cho vào nồi ủ và bật nút điện, chế độ hẹn giờ là 120 phút. Sau 20 phút, sữa sẽ đặc lại, để nguội cho vào tủ.

• Sữa chua ngon khi có vị chua dịu, mịn và béo . Chỉ để ngăn mát trong tủ lạnh, không để ngăn đá .

Danh mục bài viết Sinh tố - Chè - Kem

Đang tải dữ liệu loading