Nhâm nhi trà táo ngày mưa

Nguyên liệu cần có:

- 2 lạng táo gai khô
- 2 lạng mận khô
- 1 lạng cam thảo
- 50g đường
- 2 lít nước

Lưu ý: Những vị thuốc này các bồ cứ đến hàng thuốc bắc mua nhé, có đầy đủ đấy.

Đầu tiên này, chúng mình cho táo, mận và cam thảo vào chén hoặc bát to ngâm trong nước lạnh để làm sạch.

Khi thấy tất cả nở ra hết và dềnh lên đầy như thế này là mình có thể kết thúc quá trình ngâm rửa rồi đấy. Vớt ra thôi!

Tiếp theo, các ấy cho các vị thuốc vào nồi nước, đun sôi. Khi nồi trà bắt đầu sôi, mình cho đường rùi vặn nhỏ lửa đun âm ỉ trong khoảng 1 tiếng là được.

Đun một tiếng là nồi trà của mình sẽ chuyển màu như thế này này.

Đun trà xong mình cho tất cả vào bình thủy tinh.

Bạn nào thích uống trà không thì có thể rót riêng ra 1 ấm khác qua 1 cái lọc nhé.

Bạn nào thích uống nóng có thể thưởng thức ngay, thơm tuyệt luôn.

Bạn nào quen uống lạnh thì có thể để trong ngăn mát tủ lạnh nha.

Thậm chí chúng mình có thể vừa uống trà vừa nhâm nhi mận và táo đã chín nhừ đấy. Chúc các bạn có những tách trà thật ấm áp và thật thơm ngon