Trang chủ » Tags cua đồng

Tags cua đồng

  • Loại bỏ ngay những thói quen này khi ăn CUA ĐỒNG

    Loại bỏ ngay những thói quen này khi ăn CUA ĐỒNG

    Cua đồng là món ăn dân dã giúp giải nhiệt mùa hè rất tốt. Phần lớn trong các bữa ăn của gia đình Việt mỗi ngày hè nóng bức đều không thể thiếu món canh cua nấu canh mồng tơi, canh cua nấu hoa thiên lý ăn cùng với cà muối, hay canh riêu cua chua chua thanh mát ăn cùng bún tươi. <br>Là thực phẩm chứa nhiều canxi, giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không cua đồng đúng cách sẽ nguy hiểm đến tính mạng. Những sai lầm sau đây bạn cần tránh khi ăn và chế biến canh cua đồng.<br>
  • Cua đồng bổ gân xương

    Cua đồng bổ gân xương

    Theo Đông y, cua đồng vị mặn tanh, tính hàn, hơi độc. Có tác dụng tán kết, hoạt huyết, hàn gân xương.
  • Những nguyên tắc khi ăn cua đồng

    Những nguyên tắc khi ăn cua đồng

    Cua đồng là một trong những món ăn dân dã có mặt trong bữa ăn hàng ngày của người Việt bởi hương vị đặc trưng và rất dễ ăn, ngon cơm mà lại có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, đối với loại thực phẩm này, khi sử dụng bạn cũng cần phải lưu ý một số nguyên tắc.
  • Thưởng thức lẩu cua đồng Hải Phòng

    Thưởng thức lẩu cua đồng Hải Phòng

    Thỉnh thoảng đám bạn tôi lại rủ về Hải Phòng ăn... lẩu cua đồng. Gần Hà Nội và giao thông thuận lợi, một chuyến đi cuối tuần với mục tiêu “oánh chén” thì thành phố hoa phượng đỏ quả rất xứng đáng cho mấy kẻ... ham ăn.
  • Trị còi xương, tụ máu nhờ món ăn từ cua đồng

    Trị còi xương, tụ máu nhờ món ăn từ cua đồng

    Canh cua đồng được biết với công dụng giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, bổ sung chất dinh dưỡng như canxi cho cơ thể... đây là nguyên liệu bổ dưỡng với nhiều công dụng mà bạn chưa ngời tới trong đó cua đồng có công dụng trị còi xương, tụ máu rất tốt.
  • Những lưu ý khi chọn mua và chế biến cua đồng

    Những lưu ý khi chọn mua và chế biến cua đồng

    Không "kén" người ăn như cua biển, cua đồng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Hương vị thơm ngon đặc trưng cùng tính dễ dàng tùy biến của cua đồng nên đây là nguyên liệu được nhiều bà nội trợ yêu thích.
  • Bí quyết nấu canh cua đồng trong và nhiều gạch

    Bí quyết nấu canh cua đồng trong và nhiều gạch

    Để nấu canh cua đồng trong và nhiều gạch cũng cần phải có bí quyết. Dưới đây là những chia sẻ rất hữu ích bạn nên tham khảo.
  • Độc đáo rượu thiêu của đồng bào Mường

    Độc đáo rượu thiêu của đồng bào Mường

    Nhắc đến những đặc trưng trong văn hóa ẩm thực người Mường, người ta vẫn thường nói: “Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui…”, nhưng ít ai nghe câu: “Rạo thiêu, cá náng (nướng), tháng rộng, ngày dài”. Ý nói: Rượu thiêu ngon, thức nhắm ngon, mà tháng thì rộng, ngày còn dài lắm, ý chủ nhà muốn níu chân khách quý.
  • Phong tục đón Tết của đồng bào Thái trắng ở Tây Bắc

    Phong tục đón Tết của đồng bào Thái trắng ở Tây Bắc

    Năm nào cũng vậy, mỗi khi tết đến xuấn về, đồng bào dân tộc Thái trắng Tây Bắc lại tất bật, náo nhiệt đón năm mới.
  • Say vị đặc sản zrúa của đồng bào Cơ Tu

    Say vị đặc sản zrúa của đồng bào Cơ Tu

    Zrúa hay thịt heo muối chua là một trong những món ăn truyền thống của người Cơ Tu thuộc các huyện miền núi Đông Giang, Tây Giang (Quảng Nam).
  • Thưởng thức xôi sắn của đồng bào Thái Tây Bắc

    Thưởng thức xôi sắn của đồng bào Thái Tây Bắc

    Người Thái Tây Bắc luôn tự hào bởi những sản vật địa phương được chế biến thành nhiều đặc sản dung dị và đậm đà bản sắc, xôi sắn là một trong số đó.
  • Những món ăn đặc trưng của đồng ruộng Nam Bộ

    Những món ăn đặc trưng của đồng ruộng Nam Bộ

    Nếu có dịp đến với vùng đất Nam Bộ, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn dân dã như cá lóc nướng trui, cá linh bông điên điển, chuột đồng... của đồng ruộng Nam Bộ nhé!