Tags Món ngon nam bộ

• 

  Món ngon Nam Bộ đậm vị quê hương

  Buổi trưa là bữa cơm ấm áp cùng gia đình với món canh chua cá kho tộ mang đến hương vị đồng quê nhẹ nhàng. Miền nào ở Việt Nam cũng có món cá kho nhưng món cá kho tộ ngon nhất vẫn luôn là cá kho tộ theo kiểu của người Nam Bộ. Miếng cá vàng màu cánh gián, thấm đượm vị ngọt mặn vừa đủ, ăn với cơm trắng nóng hôi hổi quả thật ngon vô cùng. Ðến xế chiều, bạn hãy dùng món gỏi cuốn lót dạ. Gỏi cuốn truyền thống không thể thiếu bánh tráng, các loại rau sống, bún, tôm, thịt rồi cuộn tròn dài.
• 

  Thưởng thức món ngon Nam bộ: Gỏi gà chặt

  Phần gỏi ở đây chính là các loại rau được trộn cùng với nhau, bao gồm cải bắp, hành tây, bắp sen non, rau răm…, nổi bật với vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay rất đặc trưng. Đặc biệt, món gỏi gà chặt muốn ngon phải kèm theo một bát nước chấm pha cực khéo, sao cho hài hòa đủ vị chua-cay-mặn-ngọt.
• 

  Món ngon Nam bộ: Rắn trun nướng lèo

  Rắn trun là loại rắn nước lành, thường sống ở rừng, đầm, lung, ao, hồ, ruộng ngập nước. Rắn trun dài khoảng 40cm đến 60cm, con nhỏ mình tròn bằng ngón tay út, con lớn có thể to cỡ ngón chân cái người lớn, lưng đen bóng, đầu nhỏ dẹt.
• 

  Món ngon Nam Bộ - Hủ tiếu

  Hủ tiếu đối với người miền Bắc là món ăn có phần xa lạ, còn đối với người Nam lại quá đỗi quen thuộc.Nó vốn là món ăn của người Trung Hoa di cư đem đến vùng Đồng bằng Sông Cửu Long.
• 

  Canh cá rô khổ qua - món ngon nam bộ

  Khổ qua tính mát, trị mụn nhọt, giải độc, cá rô giàu vitamin A. Món canh vừa mát lành vừa bổ dưỡng cho ngày hè với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm.
• 

  Canh chua cá chạch đồng: Món ngon Nam Bộ