Về Đà Nẵng thưởng thức "mít trộn và ốc hút"

04/02/2014

Những món ăn dân dã này chính là một nét riêng đặc biệt của Đà Nẵng. Đến Đà Nẵng bất cứ mùa nào trong năm, mỗi chiều sau khi tắm biển xong, rủ bạn bè thưởng thức một đĩa mít trộn hay ốc hút thì còn gì bằng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1598 thích

Những món ăn đang dần thất truyền trong ngày Tết

03/02/2014

Nem công chả phượng, mọc vân am, thang - cuốn tôm thịt là những món ăn ngày Tết đang có nguy cơ mai một bởi tác động của nhịp sống hiện đại.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2774 thích

Những quán bún ốc ngon tuyệt

03/02/2014

Với người Hà Nội, thưởng thức món bún riêu, bún ốc đầu năm còn như một nét văn hóa đặc sắc mà mỗi năm chỉ xuất hiện một lần.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4722 thích

Đổi món với thịt gà xào cay

03/02/2014

Nếu đã ngán với món gà luộc mà nhà ai cũng có trong Tết, bạn chỉ cần thêm vài nguyên liệu là đã có món gà xào cay, rất thích hợp để ăn với cơm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2964 thích

Đầu năm mua muối – Phong tục đẹp của người Việt

02/02/2014

Mua muối đầu năm là mong sự mặn mà, no ấm cho gia đình trong cả năm dài tiếp tới. Nét phong tục này đã được gìn giữ và trở thành quan niệm đẹp đẽ lâu đời của người Việt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2571 thích

Bún bò chua ngọt giải ngấy ngày Tết

02/02/2014

Vậy là kì nghỉ Tết cũng gần kết thúc rồi, chắc hẳn bạn đã bắt đầu ngán bánh chưng, giò chả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4957 thích

Thơm ngon thịt heo ngâm ngày Tết

02/02/2014

Trong những ngày tết, các món ăn như bánh tráng cuốn rau sống, bánh chưng, bánh tét… có thêm món thịt heo dầm nước mắm, thì hương vị món ăn càng thêm thơm ngon, đậm đà hồn quê hương xứ sở.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2446 thích

Ba món canh chua giảm ngày Tết

01/02/2014

Thực phẩm và các món ăn ngày Tết hầu hết chứa nhiều đạm và chất béo, bạn hãy nấu thêm bát canh chung giúp giải ngấy, đổi vị cho cả gia đình.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2025 thích

Tràng lợn trộn măng tươi

01/02/2014

Tràng lợn giòn sần sật trộn với măng tươi thái sợi, lạc rang và rau thơm thái nhỏ sẽ là món nhắm ngon cho ông xã hoặc ăn cùng cơm cũng thú vị.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3359 thích