Ẩm thực miền Nam - Miền Nam - Văn hóa ẩm thực miền Nam

Tiết lộ bí quyết làm bún thịt nướng của 6 cửa hàng nổi tiếng Sài thành

Nguyễn Ngọc Minh

2268 thích

Nỗi nhớ thương ẩm thực Sài Gòn của cô nàng ngoại quốc

ẩm thực 365

3440 thích

Những món ngon từ chuối quen thuộc của người miền Nam

ẩm thực 365

4835 thích

Đặc trưng văn hóa ẩm thực miền Nam

11/05/2016

Ẩm thực miền Nam, là nơi chịu ảnh hưởng nhiều của ẩm thực Trung Quốc, Campuchia, Thái Lan, có đặc điểm là thường gia thêm đường và hay sử dụng sữa dừa (nước cốt và nước dão của dừa).

ẩm thực 365

1889 thích

Ghé thăm những hòn đảo này để thưởng thức tôm hùm 'ngon, bổ, rẻ'

06/05/2016

Ghé thăm top 5 hòn đảo xinh đẹp này bạn không chỉ được hòa mình với thiên nhiên hoang sơ mà bạn còn được thưởng thức món tôm hùm ngon đúng chất 'ngon, bổ, rẻ'

ẩm thực 365

4382 thích

No cơm với món cá rô kho khóm

01/04/2016

Món cơm chiều thật đơn giản với đĩa cá rô kho khóm mà đậm đà hương vị miền quê. Cái hay là nó không khó kiếm, khó làm, mà lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

ẩm thực 365

2298 thích

Cá lóc - món ăn không thể bỏ qua khi đến miền Tây

06/05/2015

Miền Tây, miền sông nước chỉ vì vậy đặc sản để tiếp đãi khách cũng chính là những món từ chính miền sông nước này. Đó là những con cá, com tôm và đặc biệt, bạn không thể bỏ qua những món ăn từ cá lóc.

ẩm thực 365

3148 thích

Về miền Tây Nam Bộ thưởng thức bánh khọt

23/04/2015

Trong số các món bánh ăn chơi ở miền Tây Nam bộ, bánh khọt không phải là đặc sản địa phương mà nó đã theo bước chân những người tứ xứ đến đây khai phá vùng đất mới.

ẩm thực 365

2275 thích

Những món cuốn ngon kiểu Nam Bộ

08/04/2015

Nam Bộ là một trong những vùng có ẩm thực phong phú và đặc sắc. Nói đến ẩm thực thì không thể bỏ qua món cuốn, nó là một trong những món ăn phong phú và hấp dẫn của ẩm thực nơi đây.

ẩm thực 365

2770 thích

Hương vị thịt vịt gói lá bầu

17/03/2015

Vịt là loại gia cầm được nuôi rất phổ biến trong mỗi gia đình của cư dân Đồng bằng sông Cửu Long. Ngoài việc lấy trứng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau thì thịt vịt, lông vịt cũng góp phần không nhỏ trong việc phục vụ cho đời sống người dân quê.

ẩm thực 365

1273 thích

Thưởng thức những "biến tấu" độc đáo của bánh tét Nam Bộ

07/02/2015

Cũng là món bánh tét truyền thống ngày tết, nhưng với tính cách hào sảng và dễ dung hòa cái hay cái mới, người Nam bộ đã "biến tấu" đòn bánh tét thành nhiều sắc thái đa dạng, phong phú

ẩm thực 365

4384 thích

Phải lòng bánh cóng miền Tây

10/12/2014

Chiếc bánh cóng tròn xinh, nóng hôi hổi, bao quanh là những loại rau xanh mơn mởn. Chén nước mắm đỏ au màu cà rốt đặt cạnh. Một bức tranh ẩm thực hài hòa sắc vị, háo hức chờ thực khách nếm thử.

ẩm thực 365

4014 thích