Nguyên tắc ăn uống cho ngày hè

27/06/2013

Nguyên tắc chung cho những người không muốn ăn uống vào ngày nóng nực là phải đảm bảo nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể qua con đường ăn uống.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1663 thích

Sần sùi như ốc cùi

27/06/2013

Ốc cùi là một loài nhuyễn thể, vỏ sần sùi, dáng hình tam giác, sinh sống nhiều ở các vùng biển thuộc hòn Tre, hòn Lại Sơn nhưng chỉ mới được khai thác gần đây.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3092 thích

Món mới cực lạ: khoai lang cuộn xúc xích chiên giòn

27/06/2013

Giòn giòn bột chiên xù, mềm thơm vị khoai lang, đậm đà với xúc xích và thấp thoáng hương tía tô quyến rũ. Món ăn mới này sẽ làm bạn ngạc nhiên, thích thú.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2189 thích

Nhớ bánh cúng ngoại làm

27/06/2013

Tôi từng thắc mắc hỏi ngoại sao bánh lại có tên như thế, ngoại xoa đầu tôi, ôn tồn bảo đó là thứ bánh truyền thống của người dân đồng bằng sông Cửu Long.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2655 thích

Thịt chuột xào lá mãng cầu ở miền Tây

27/06/2013

Vị ngọt, thơm, béo, mềm của thịt chuột hòa lẫn vị chua nhẹ, dai dai cùng mùi thơm đặc trưng của lá mãng cầu lan tỏa vào vị giác, len xuống thực quản…

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4499 thích

Nhớ vị tai chua

27/06/2013

Tai chua thường trồng để thu hoạch lấy trái, trái tai chua thường được dùng để tạo vị chua cho các món ăn, nhất là ẩm thực vùng núi phía Bắc

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3459 thích

Bữa cơm gia đình người Việt xưa và nay

27/06/2013

Bữa cơm gia đình dường như đang thay đổi diện mạo một cách chóng mặt. Đôi khi, chúng ta chợt giật mình khi so sánh bữa cơm xưa và nay.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4667 thích

8 siêu thực phẩm giàu protein

26/06/2013

Cơ thể bạn cần bao nhiêu protein trong thực phẩm? Cung cấp nhiều chưa hẳn là đã tốt, ngược lại còn có thể gây hại.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3417 thích

Thực phẩm làm sạch độc tố cơ thể

26/06/2013

Có nhiều bằng chứng cho thấy cao huyết áp, gan, xơ gan, đột quỵ, ung thư, viêm gan, bệnh tiểu đường và các bệnh khác ở các cơ quan nội tạng là do nhiễm độc.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4355 thích