Su mặn cá hồi

25/07/2012

Bánh này thơm lừng mùi bơ, lại thêm vị béo và mằn mặn của phô mai, vỏ bánh hơi giòn hơn bánh su ngọt một chút vậy mà lại hay. Buổi chiều mưa lạnh, mùi bánh nướng thơm lừng, ăn một chiếc bánh nóng ấm không có nhân cũng ngon đến quên đời.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4670 thích

Bánh tráng gạo chiêm dâu

25/07/2012

Bánh quạt khéo chín phồng rộm, có màu hồng hơi sẫm dậy mùi thơm ngào ngạt của gạo quê, của những hạt vừng dày đặc. Bẻ miếng bánh thơm giòn nhai chậm rãi là một thích thú thật dân dã của con trẻ.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2068 thích

Công dụng của trái bưởi

25/07/2012

Bưởi là một trong những trái cây chứa nhiều vitamin, nó không chỉ dễ ăn, vị ngọt mát mà còn chứa rất ít calorie, bưởi còn giúp bạn có được làn da đẹp và có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, phòng và chữa một số bệnh như cao huyết áp, đau dạ dày, tiểu đường...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2316 thích

Thực phẩm tăng sức để kháng cho bạn

25/07/2012

Thực phẩm không chỉ giúp bạn bổ sung năng lượng mỗi ngày mà có một số thực phẩm còn giúp bạn tăng sức đề kháng chống lại bệnh tật cực hiệu quả. Hãy cùng Amthuc365.vn điểm danh một số thực phẩm này nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2416 thích

Lạ miệng với đậu phụ hấp thập cẩm

25/07/2012

Ngày mưa bạn muốn đổi món cho cả nhà nhưng băn khoăn không biết chế biến món gì. Amthuc365.vn xin gợi ý cho bạn món đậu phụ hấp thập cẩm thơm ngon lạ miệng. Mời các bạn cùng tham khảo và chế biến nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4068 thích

Nhớ lắm bữa cơm với cà pháo

24/07/2012

Cà pháo là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng. Cà pháo có thế chế biến thành nhiều món ngon như cà muối, cà nấu... Bữa cơm có cà không chỉ ngon mà còn làm cho ta nhớ mãi.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4419 thích

Canh chua lá gai

24/07/2012

Miệng đang khô đắng nhạt nhẽo, đôi khi không muốn bưng chén cơm lên nhưng chỉ cần húp một chén canh chua lá gai sẽ thấy ngon miệng liền. Canh chua lá gai còn một điểm lạ là phải ăn với nước mắm y giằm ớt hiểm nướng. Vài trái ớt hiểm nướng trên lửa than giằm vô đĩa nước mắm nhỉ để chấm cá hoặc chan vô canh cho ra một vị ngon không thể so sánh.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4599 thích

Món ngon từ trám đen

24/07/2012

Xôi được đơm vào đĩa, nhìn vào bạn sẽ ngỡ là chỉ có gạo nếp không vì nhân trám cũng trắng tinh. Tuy nhiên, khi ăn, ta có cảm giác sần sật, béo, bùi lẫn trong hạt nếp dẻo quánh. Hương thơm của nếp cái hoa vàng quyện lẫn với hương thơm của nhân trám thành một hương vị khó tả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1040 thích

La hán và những công dụng chữa bệnh

24/07/2012

Hỗn hợp mogrosid trong quả La hán cho vị ngọt cao hơn đường mía khoảng 300 lần (tính theo trọng lượng), như thế bột chiết 80% sẽ ngọt hơn đường mía gấp 250 lần. Trong khi đó mogrosid nguyên chất có thể ngọt gấp 400 lần đường mía. Iso-mogrosid-5 ngọt hơn đường khoảng 500 lần.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1763 thích