Mùa thu hương cốm

01/03/2011

Hạt cốm mềm, dịu dàng một vị ngọt tinh khiết. Người Hà Nội thường nhâm nhi từng hạt cốm hoặc ăn kèm với chuối trứng cuốc (chuối tiêu đã chín vàng, lốm đốm màu nâu). Rất nhiều người xa xứ khi thăm lại Hà Nội đều muốn hít hà hương cốm để tận hưởng cảm giác trở về đất mẹ.

Chả cá Lã Vọng

01/03/2011

Dương Thận: Vị Thuốc Quý Của Đàn Ông

25/02/2011

Sushi chay ngũ sắc

23/02/2011

Tìm hiểu về sôcôla

23/02/2011

Thăn cừu nướng

22/02/2011

Cà sáy Tiên Yên

16/02/2011

Chả mực bánh cuốn

16/02/2011

Cách chế biến chả mực đòi hỏi sự khéo tay và kinh nghiệm.