Những món ăn khó quên của Malaysia

29/05/2013

Assam Laksa với sợi mỳ to, dai giòn hòa trong nước dùng được chế biến từ canh chua cá. Vị chua đặc trưng được tạo nên từ Assam (me chua) kết hợp hài hòa với vị ngọt từ thịt cá thu thái lát cùng các loại rau như rau thơm, hành lá, bạc hà, gừng tạo nên một bát mỳ nóng hổi mang hương vị cay nồng, đậm đà khó quên. Bạn đừng quên thưởng thức các món...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4537 thích

Cơm pulao của Ấn Độ

23/05/2013

Cũng là cơm nhưng cơm pulao lại có cách thức nấu cơm khác của người Việt. Nồi cơm của người Việt muốn ngon chỉ cần người nấu nắm được lượng nước thích hợp với gạo. Đổ gạo vào sau khi nước sôi để cơm vừa ngon lại giữ được nguyến chất dinh dưỡng. Ở Ấn Độ thì khác, gia vị được xem là yếu tố cực kỳ quan trọng để tạo ra một món ăn ngon. Chúng có tác...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4372 thích

Đi ăn rong ở Chu Hải

23/05/2013

Lần theo bản đồ du lịch, chúng tôi đến khu phố ẩm thực trên đại lộ Yuehai. Chỉ cách Khách sạn Guangdong Regency Hotel Zhuhai, nơi chúng tôi nghỉ đêm vài bước chân, những cửa hàng ăn uống đã hiện lên với đầy đủ sắc màu. Anh bạn người Việt gốc Hoa đi cùng tỏ ra khá sốt sắng khi chia sẻ kinh nghiệm ẩm thực của mình. Anh nói ẩm thực của Quảng Đông...

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2906 thích

Cẩm nang món ngon Trung Quốc

17/05/2013

Ở đây bạn có thể tìm thấy các bài viết giới thiệu các món ăn nổi tiếng Trung Quốc và cách chế biến một số món thông dụng. Hãy cùng Ẩm thực 365 khám phá văn hóa ẩm thực nước láng giềng Trung Hoa và cảm nhận.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3468 thích

Giới thiệu 4 món ngon Trung Quốc nức danh thế giới

17/05/2013

"Cơm Tàu" từ lâu đã nổi tiếng gần xa về độ hấp dẫn và phong phú. Trong vô vàn món ăn Trung Quốc, nổi lên 4 món ăn ngon, độc đáo, thậm chí là lạ lùng của đất nước này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4477 thích

Món ngon Trung Quốc - bánh tổ

17/05/2013

Bánh tổ là món ăn truyền thống của người Trung Quốc. Là hình ảnh quen thuộc trong mâm cơm truyền thống, các ngày lễ lớn, bánh tổ là biểu tượng của văn hóa truyền thống Trung Hoa.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1069 thích

Món ngon Trung Quốc - sủi cảo

17/05/2013

Trung Quốc là một quốc gia có nền văn hóa lâu đời và là sự hội tụ của nhiều nền văn hóa khác nhau vào văn hóa gốc Hoa Hạ. Bởi thế, bên cạnh sự giàu có về văn hóa tinh thần, các môn nghệ thuật, Trung Quốc còn nổi tiếng với rất nhiều món ngon mang đậm phong vị truyền thống. Sủi cảo là một món ăn như thế.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1634 thích

Những món ngon Hàn Quốc trứ danh

17/05/2013

Văn hóa Hàn Quốc đang xâm nhập mạnh mẽ tới đời sống của giới trẻ nhiều quốc gia. Bên cạnh sự nổi tiếng ở phim ảnh, KPOP, công nghệ thông tin... văn hóa Hàn Quốc còn đặc biệt hấp dẫn bởi những món ăn độc đáo, mang nét riêng của xứ sở này.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4391 thích

Những món ngon Nhật Bản nổi tiếng thế giới

17/05/2013

Nhật Bản nổi danh với nhiều món ngon đẹp mắt và độc đáo. Các quán ăn Nhật Bản xuất hiện nhiều ở các quốc gia khác nhau và rất được ưa chuộng. Khám phá thế giới ẩm thực Nhật Bản, bạn sẽ dễ dàng bị mê hoặc bởi sức hấp dẫn kì diệu ở đó.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3831 thích