Tonkatsu và Wagyu

15/05/2013

Tonkatsu và wagyu là hai món ăn Nhật Bản từ thịt heo và thịt bò vô cùng nổi tiếng. Thậm chí, đối với nhiều thực khách sành ăn, đây là một trong những món ngon tuyệt đỉnh được chế biến từ thịt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2620 thích

Tempura

15/05/2013

Tempura là một trong những món ăn nổi tiếng nhất trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Tempura hấp dẫn không chỉ bởi hình thức đẹp mắt mà còn bởi hương vị quyến rũ tổng hợp.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4842 thích

Chirashi-don

15/05/2013

Chirashi-don là món ăn Nhật vô cùng bắt mắt, mang đúng đặc điểm của văn hóa ẩm thực Nhật.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2832 thích

Món mì Somen của người Nhật

15/05/2013

Sản xuất mì đã trở thành cả một nghệ thuật ở Nhật Bản. Ngay tại thị trấn Sakurai, có một nhà máy sản xuất mì Somen trong suốt 290 năm qua. Somen đươc làm từ bột mì và nước muối, và sợi mì mỏng có đường kính vào khoảng 1,3 mm.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3762 thích

Cay cay cánh gà ướp kim chi

13/05/2013

Món này cay cay nên rất đưa cơm nhé. Nếu nhà bạn không ăn cay hoặc có trẻ nhỏ thì bạn nên giảm vị cay đi cho phù hợp.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1383 thích

Làm cơm cuộn nhanh mà đủ chất

10/05/2013

Bạn thích ăn cơm cuộn nhưng lại ngại chuẩn bị các nguyên liệu, sợ mất thời gian. Với món cơm cuộn này nguyên liệu cực đơn giản, làm nhanh gọn mà vẫn ngon miệng.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3636 thích

Làm mỳ tương đen ngon mê ly

09/05/2013

Tuy có nguồn gốc ở Trung Quốc nhưng Jajangmyeon được biết đến như một món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc, tại một số quốc gia khác món mỳ này cũng được chế biến để phục vụ những công dân Hàn ở đó. Bạn thử làm món mì này nào!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2095 thích

Ăn vặt kiểu Hàn

09/05/2013

Theo truyền thống, thức uống cơ bản là nước ngọt bằng mật ong, xi-rô, hoặc đường. Trong thời hiện đại, đồ uống có ga và nước trái cây cũng thường được sử dụng. Hwachae thực hiện với dưa hấu (subak) là một món ăn được yêu thích trong mùa hè của người Hàn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4737 thích

Làm món bánh gạo chiên yêu thích

08/05/2013

Bánh gạo là món ăn vặt nổi tiếng của Hàn. Bạn có thể làm ngay tại nhà và thưởng thức nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1909 thích