Trang 8 - Cách nấu nướng

Món ngon từ măng

07/05/2013

Măng là loại thực phẩm đậm đà hương vị dân tộc. Từ măng, người Việt Nam chế biến thành nhiều món ngon phong phú khác nhau.

ẩm thực 365

2341 thích

Cách làm bánh đa kê

03/05/2013

Ngày bé tôi vẫn hay vòi mẹ mua bánh đa kê. Cái cảm giác cầm trên tay món bánh đa kê sao mà thích thế. Vị giòn giòn của bánh đa, bùi bùi của đỗ, nồng của vôi, ngọt cảu đường đã hấp dẫn bất cứ ai.

ẩm thực 365

3915 thích

Biến tấu cà tím nhồi xúc xích nướng

26/04/2013

Cà tím rất dễ mua ở chợ. Thỉnh thoảng chị em thử đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món cà tím nhồi xúc xích nướng này xem sao nhé!

ẩm thực 365

1120 thích

Trổ tài làm thạch cho mùa hè ý nghĩa

25/04/2013

Từ thạch rau câu đào, thạch táo, thạch trà xanh cho tới thạch trứng gà, thạch kem chanh dây, thạch dâu tây sữa... Đây là thế giới các món thạch với hàng chục các loại thạch khác nhau cho bạn lựa chọn. Hãy thổi không khí mát lạnh vào mùa hè này với những món thạch trong veo, đẹp mắt nhé!

ẩm thực 365

3898 thích

Ngon lạ gà nấu cá mòi

25/04/2013

Gà và cá mòi là 2 nguyên liệu chẳng liên quan gì đến nhau. Thế nhưng khi kết hợp chúng lại tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn nhé bạn!

ẩm thực 365

4298 thích

Canh cá thơm ngon

24/04/2013

Canh cá là món ngon được nhiều người yêu thích. Hãy biến tấu món canh cá với các công thức và bí quyết khác nhau để mỗi lần gia đình bạn thưởng thức món ngon này là mỗi lần được tận hưởng cảm giác thú vị mới mẻ khác nhau nhé!

ẩm thực 365

2074 thích

Cách làm tào phớ cực ngon

22/04/2013

Để làm tào phớ rất đơn giản, nhanh gọn mà lại vệ sinh nữa. Cả nhà sẽ thích thú khi được thưởng thức bát tào phớ mềm mịn ngay tại nhà.

ẩm thực 365

1029 thích

Cách dùng nấm tốt nhất

14/04/2013

Nấm ngon là loại búp tròn, chắc, có mùi thơm nhẹ. Khi làm nấm nên dùng dao cạo phần gốc (nấm cũ ướp lạnh không thể cạo mà phải cắt) và ngâm vào nước muối loãng để rửa. Nấm rơm khi mua về nên làm sạch rồi nấu ngay, không nên để lâu vì sẽ mềm và ra nước, kém chất lượng.

ẩm thực 365

1806 thích

Những món hấp dẫn từ củ mã thầy

12/04/2013

Củ mã thầy còn được gọi là củ năng. Theo dược học cổ truyền, mã thầy vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt cho sức khỏe. Vì thế, thỉnh thoảng chị em thử làm các món từ mã thầy cho cả nhà thưởng thức nhé!

ẩm thực 365

3657 thích