Trang 86 - Cách nấu nướng

Trang trí sinh động với quả cà chua

4912 thích

Xôi gấc là một trong những món ăn vô cùng phổ biến của người Việt Nam. Đây là một món xôi thơm ngon nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng, món xôi này ngoài dùng để ăn hằng ngày thì còn đươc dùng để bày biện trong các dịp lễ Tết.

ẩm thực 365

4165 thích

Gà chiên giòn kiểu Nam Mỹ

26/01/2010

Có rất nhiều cách tẩm ướp gà trước khi cho vào chiên trên chảo dầu nóng. Dưới đây là cách chiên gà truyền thống của người dân miền nam nước Mỹ.

ẩm thực 365

1033 thích

Bao tử ếch xào bông hẹ

07/01/2010

Có được vài chục con ếch rồi, chúng tôi phân công cụ thể: kẻ lon gạo, bó củi; người cái chén, cái tô; người làm ếch, nấu cháo…v.v… Khi nồi cháo ếch ngon lành đã chín nhừ, chúng tôi trải lá chuối trước thềm nhà để “đánh chén” thật vui vẻ. Giờ đã trưởng thành, mỗi khi gặp lại, ôn những kỷ niệm ấy, ai cũng nao lòng!

ẩm thực 365

1286 thích

Bánh xôi dừa

28/10/2009

: Bánh xôi dừa (còn gọi là xôi ngọt) là loại bánh dân dã, thường thấy được làm vào dịp giỗ, tết ở vùng Phú Yên, Bình Định. Bánh có dừa nên không để lâu được, chỉ có thể ăn qua một hai ngày là nhiều. Mời các bạn làm thử món ăn này.

ẩm thực 365

4950 thích

Chè Đậu Đỏ Hạt Sen

07/07/2009

Món chè đậu đỏ hạt sen vừa ngon miệng lại vừa mát, có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Các bà nội trợ hãy thử trổ tài nấu món chè này cho gia đình mình nhé!

ẩm thực 365

1612 thích

Canh Trứng Cà Chua, Món Ăn Bổ Dưỡng Cho Sức Khỏe

01/06/2009

Trong bữa ăn của người Việt Nam, bên cạnh các món mặn, thường không thể thiếu món canh. Có những món canh đơn giản như canh trứng nấu với cà chua nhưng có thể lại là một bài thuốc quý.

ẩm thực 365

4945 thích

Để nướng rau củ thơm ngon

22/05/2009

Thông thường những loại thực phẩm như ớt xanh, khoai tây… tốn nhiều thời gian nướng hơn những loại thực phẩm chứa nhiều nước (như cà chua).

ẩm thực 365

2096 thích

Sinh Tố Củ Sen Thập Cẩm

07/01/2009

Cho sinh tố ra ly, dùng ngay.

ẩm thực 365

4991 thích

Bún cá ngừ

08/12/2008

Món ăn này mang hương vị đậm đà và tươi ngon của cá ngừ kết hợp với vị thanh tao và lạ miệng của nước lèo càng làm cho bún cá ngừ mang một phong vị rất riêng mà không thề tìm thấy ở bất cứ món bún nào.

ẩm thực 365

4255 thích