Trang 397 - Cẩm nang hữu ích

Mẹo nhận biết thịt gà, vịt bị ngâm nước

ẩm thực 365

2832 thích

Giữ trái cây tươi trong mùa hè

ẩm thực 365

2943 thích

Mua hải sản tươi sống tránh ngộ độc

25/06/2010

Mùa hè, đi nghỉ ở biển, món khoái khẩu nhất là hải sản. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm dễ gây ngộ độc, nên phải cẩn thận khi chọn mua và sử dụng.

ẩm thực 365

1073 thích

bí quyết chọn hành tây ngon

25/06/2010

Mời độc giả cùng theo dõi một vài bí kíp chọn hành tây theo hướng dẫn dưới đây.

ẩm thực 365

3361 thích

Giúp bạn chọn rau sạch làm salad

25/06/2010

Mùa hè nóng nực, salad là lựa chọn tuyệt vời giúp “làm mát” bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, bên cạnh hương vị, khi làm salad các bà nội trợ cũng cần quan tâm tới “vệ sinh an toàn thực phẩm”. Xin mách bạn một vài lời khuyên lựa rau sạch cho gia đình.

ẩm thực 365

2399 thích

Cách bảo quản bánh đa nem

23/06/2010

Không ít những người ở xa quê nhà, không có điều kiện mua bánh đa bất kì lúc nào mình muốn, mà thường phải tích trữ để dùng dần. Vậy phải làm thế nào để bảo quản bánh đa nem không bị khô giòn, vỡ vụn hay nát, không gói được?

ẩm thực 365

2240 thích

Cách bảo quản hạt sen

23/06/2010

Hạt sen là loại hạt rất bổ dưỡng cho sức khỏe và phù hợp với mọi lứa tuổi. Bạn có thể chế biến hạt sen làm nhiều món ăn khác nhau cho gia đình mình.

ẩm thực 365

4881 thích

mẹo giữ trái cây không bị đổi màu sau khi cắt

23/06/2010

Trái cây cắt sẵn trông ngon hơn nếu chúng vẫn giữ được độ tươi và không bị bầm. Để giữ cho trái cây không bị đổi màu như vậy, hãy thử một số mẹo đơn giản sau đây.

ẩm thực 365

4068 thích

Làm sao để giữ vitamin trong rau xanh khi chế biến

22/06/2010

Rau xanh là thực phẩm vô cùng thiết yếu trong cuộc sống hàng ngày. Thế nhưng do một số thói quen chế biến rau xanh không đúng cách, vô tình nhiều chị em nội trợ đã làm mất chất dinh dưỡng của rau. Dưới đây là những lời khuyên của bác sĩ Kim Thoa về việc chế biến rau xanh ngon mà vẫn giữ được chất, vitamin tốt nhất.

ẩm thực 365

1881 thích

Làm kem dâu giải khát trong mùa hè

17/06/2010

Kem dâu là một trong những loại kem được yêu thích nhất bởi hương thơm ngọt ngào và màu hồng dễ thương. Cùng tham khảo công thức làm kem dâu đơn giản này để gủi tặng đến những người bạn yêu thương nhé!

ẩm thực 365

3959 thích