Trang 22 - Mẹo vặt gia đình

Mách các bà nội trợ bảo quản hạt sen cho cả năm

ẩm thực 365

2830 thích

Lựa chọn và bảo quan rau củ, quả an toàn

ẩm thực 365

1545 thích

Cách luộc gà ngon này cho bạn thành phẩm gà chín mềm nhưng không nát, cay thơm và ngọt vị. Chút rượu ủ gà trong nước ấm sẽ khiến cho hương thơm của các gia vị hòa quyện hơn và cũng giúp gà thêm đậm đà.

ẩm thực 365

1203 thích

Mẹo làm sạch vết cháy ở xoong nồi

07/07/2013

Nhiều khi nấu nướng bạn quên không canh chừng nên sẽ bị cháy mất thức ăn. Sau đó công việc loại bỏ những vết cháy ở xoong nồi rất khó khăn. Bạn tham khảo mẹ dưới đây nhé!

ẩm thực 365

3939 thích

Mẹo chữa ấm nhôm bị méo

02/07/2013

Ấm nhôm bị méo là hiện tượng khá phổ biến trong mỗi gia đình. Ấm chưa hỏng nên bạn chưa muốn thay đổi. Có 2 cách để đưa ấm nhôm về với hình dạng ban đầu.

ẩm thực 365

1584 thích

Một vài mẹo nấu nướng hay

01/07/2013

Mẹo rán không bị bắn dầu, mẹo nấu thịt gà chín đều, mẹo luộc khoai tây không bị xỉn màu, mẹo nấu cơm tơi xốp, mẹo giữ màu cho bông cải trắng...

ẩm thực 365

1574 thích

Những mẹo hay khi chế biến cá

29/06/2013

Mẹo khử mùi tanh cá sông, xử lý khi cá bị vỡ mật, bí quyết kho cá ngon, rán cá thế nào để cá không dính chảo, mẹo đánh vẩy cá... là những mẹo hay trong bếp.

ẩm thực 365

3013 thích

Vài thủ thuật làm bừng không gian phòng ăn nhà bạn

25/06/2013

Khi ăn, ngoài món ăn mĩ vị, người cùng ăn vui tính thì địa điểm, không gian ăn cũng không thể bỏ qua. Bởi thế, hãy chăm chút cho phòng ăn để có bữa ăn hoàn hảo.

ẩm thực 365

1036 thích

Mẹo chọn thực phẩm và nấu ăn không làm mất vitamin C

08/06/2013

Vitamin C có trong rất nhiều loại thực phẩm và là chất cần thiết cho cơ thể. Chúng tôi sẽ mách bạn cách chọn hoa quả và nấu nướng làm sao để tận dụng tối đa lượng vitamin C có trong thực phẩm.

ẩm thực 365

3992 thích

Dắt túi những mẹo nhỏ nấu nướng đơn giản mà hiệu quả

05/06/2013

Làm sao để khoai tây chiên giòn thật giòn, khoai tây nghiền thật mịn, bánh mì chiên không ngấy lại vàng đều? Làm cách nào để thịt nướng chín thơm mà vẫn mềm? Tôm chiên kiểu gì để săn chắc, bóng bẩy? Hay làm sao để lá bắp cải mềm đi cho món cuốn? Hãy cùng khám phá và dắt túi những mẹo nhỏ này cho món ăn thêm hấp dẫn bạn nhé!

ẩm thực 365

3970 thích

Một vài mẹo nhận biết thực phẩm Trung Quốc

03/06/2013

Thực phẩm Trung Quốc trà trộn vào Việt Nam vô cùng nhiều khiến nhiều chị em phụ nữ hoang mang. Từ kinh nghiệm chia sẻ của những người bán hàng, chúng tôi xin đưa ra một vài gợi ý để phân biệt đâu là hàng Trung Quốc, đâu là "hàng ta".

ẩm thực 365

2607 thích