Trang 23 - Mẹo vặt gia đình

Loại bỏ mùi tỏi sau khi ăn

18/04/2013

Mùi tây và húng quế là những loại rau bạn có thể nghĩ đến. Hai loại rau này chứa nhiều polyphenol, có tác dụng như chất chống ô xy hóa, giúp phá vỡ các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi.

ẩm thực 365

3614 thích

Với các cách chế biến khác, gia vị chính là chất xúc tác giúp cho một số loại thực phẩm bớt đi mùi hôi. Nhưng với món thịt luộc thì phải làm thế nào? Bếp Eva sẽ mách cho chị em một số mẹo nhé, để bữa cơm cho gia đình luôn ngon và hấp dẫn nhất có thể.

ẩm thực 365

1156 thích

Mẹo lấy cuống dâu tây

15/04/2013

Dâu tây là món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng bạn đã biết cách lấy cuống dâu tây chưa? Để bỏ được phần lõi và cuống dâu tây mà không cần bổ cực đơn giản nhé chị em.

ẩm thực 365

1002 thích

Tổng hợp các mẹo hay từ muối

12/04/2013

Muối ngoài là một loại gia vị không thể thiếu trong bếp ăn còn là một trợ thủ đắc lực của chị em phụ nữ. Nhiều mẹo hay từ muối đã được con người khám phá. Sau đây, chúng tôi xin tổng kết lại để các bạn đọc dễ theo dõi:

ẩm thực 365

1250 thích

Mẹo làm món ốc luộc cực chuẩn

11/04/2013

Trời miền Bắc trở lạnh. Thật hợp lý để làm món ốc luộc đãi cả nhà hoặc bạn bè trong cái rét nàng Bân lạnh lẽo thế này.

ẩm thực 365

1139 thích

Mẹo giữ cá tươi

10/04/2013

Cá là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng trong bữa cơm gia đình. Tuy hay mua cá về chế biến nhưng không phải chị em nào cũng biết cách giữ cho cá tươi lâu và giảm mùi tanh cá khi nấu. Vì thế, chị em có thể tham khảo một vài mẹo dưới đây để luôn có những món cá tươi và ngon nhất cho cả nhà nhé!

ẩm thực 365

3644 thích

Mẹo làm lòng nhanh mà sạch

10/04/2013

Tuy món lòng heo ngon là vậy nhưng nhiều chị em mua về rất ngại sơ chế lòng hoặc không biết làm sao để làm lòng cho sạch. Song thực tế, nếu biết cách, làm sạch lòng heo lại cực kỳ đơn giản.

ẩm thực 365

1327 thích

Cách sơ chế hoa atiso

10/04/2013

Astiso rất ngon, nhưng việc sơ chế có thể gặp chút khó khăn. Chúng tôi có vài mẹo nhỏ giúp bạn.

ẩm thực 365

3590 thích

Vài mẹo chữa viêm họng khi trở trời

07/04/2013

Súc miệng bằng nước pha ớt Cayenne: (loại ớt to to hay bỏ trong bánh mì thịt). Pha 1 muỗng nhỏ loại ớt này vào ly nước ấm và dùng để súc miệng. Súc miệng ngày 2 tới 3 lần sẽ giúp bạn mau khỏi viêm họng.

ẩm thực 365

4821 thích