Giúp táo đã bổ lâu thâm

26/07/2012

Táo sao khi gọt vỏ và bổ nếu bạn không ăn ngay táo thường bị thâm bởi khi ta gọt vỏ chất tamin trong cùi táo sẽ phản ứng hóa học với kim loại (lưỡi dao) làm cho miếng táo bị thâm. Vậy làm cách nào để táo đã bổ không bị thâm?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4751 thích

Phân biệt rau không an toàn

25/07/2012

Việc đi chợ ngày càng trở nên khó khăn hơn đối với nhiều người bởi thực phẩm nhiễm hóa chất, thực phẩm chứa thuốc trừ sâu... khó có thể phân biệt được. Tuy nhiên, đối với những người nội trợ tinh ý thì điều đó đã không còn là vấn đề. Dưới đây amthuc365.vn xin chia sẻ bí quyết giúp bạn phân biệt rau không an toàn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2946 thích

Chọn và bảo quản dao

25/07/2012

Dao là dụng cụ không thể thiếu đối với căn bếp của mỗi gia đình. Chính vì vậy các bà nội trợ khi đi mua và bảo quản dao cũng cần có những bí quyết riêng để đảm bảo dao sử dụng lâu dài, bền đẹp.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2585 thích

Chọn và chế biến lươn

24/07/2012

Bạn thích ăn món ngon từ lươn nhưng lại ngần ngại khi chế biến. Amthuc365.vn xin mách bạn một số bí quyết chọn và chế biến món lươn ngon, đơn giản.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3501 thích

Chế biến món nướng ngon, an toàn

21/07/2012

Những năm gần đây, đồ nướng đã trở thành món ăn rất được ưa thích. Tuy nhiên, các thực phẩm sau khi nướng ở nhiệt độ cao rất dễ sản sinh ra các chất gây ung thư hoặc đột biến. Vậy làm thế nào để giảm thiểu nguy cơ từ món nướng?

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1165 thích

Bí quyết phân biệt cá tươi, cá ươn

19/07/2012

Cá là thực phẩm bổ dưỡng cho bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, khi mua cả nếu không chú ý bạn sẽ mua phải cá ươn điều đó làm cho món ăn không những mất đi giá trị mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Amthuc365.vn xin mách bạn một số bí quyết phân biệt cá tươi và cá ươn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2789 thích

Mẹo hay cho món nem rán ngon, giòn

17/07/2012

Nem là món ăn dễ làm, dễ chế biến tuy nhiên để có món nem rán ngon, giòn quả không đơn giản chút nào. Dưới đây là bí quyết chế biến món nem ngon, giòn. Mời các bạn cùng tham khảo và chế biến nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2984 thích

Bí quyết chọn rau theo mùa

17/07/2012

Một mùa đều có những loại rau đặc trưng, chọn rau theo mua không những ngon mà còn có hàm lượng chất dinh dưỡng ngon nhất. Amthuc365.vn xin chia sẻ bí quyết chọn rau theo mùa ngon giúp các bà nội trợ dễ dàng hơn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1043 thích

Bí quyết hay cho những ai bị nấc

17/07/2012

Nguyên nhân gây nấc thường là do rối loạn hoạt động của cơ hoành, các bệnh liên quan đến phổi và màng phổi, bệnh tim như thiếu máu cục bộ, tăng urê trong máu... Dù ở nguyên nhân nào thì nấc cũng gây cho bạn những cảm giác khó chịu. Dưới đây là bí quyết giúp bạn chữa nấc hiệu quả.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3072 thích