Các món ngon từ tảo biển

16/03/2013

Tảo biển còn được gọi là rong biển, rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều đạm, vitamin và khoáng chất mà ít có loại thực phẩm nào so sánh được. Rong biển có nhiều loại, mỗi loại có cách nấu khác nhau.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2335 thích

Cách ăn uống cho khỏe đẹp

14/03/2013

Dưới đây là một số cách hướng dẫn của lương y Trần Khiết và lương y Như Tá về cách chế biến một số món ăn giúp vừa khỏe đẹp, vừa trợ tiêu hóa. Bạn chú ý nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1334 thích

Thuốc quý từ rau mùi

13/03/2013

Ngoài tác dụng làm gia vị thì rau mùi còn được dùng làm thuốc. Thân và lá rau mùi tươi được dùng làm rau thơm tạo mùi dễ chịu, tăng sức hấp dẫn cho món ăn.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

3934 thích

Tác dụng của cà phê

13/03/2013

Ly cà phê – sự khởi đầu thích hợp cho một ngày. Người ta uống không chỉ vì lý do khoái khẩu. Cũng nhằm mục đích chống mất ngủ. Chắc chắn hợp chất cafein có trong cà phê phát huy tác dụng kích thích và bổ sung năng lượng

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

4043 thích

Tác dụng của đậu

13/03/2013

Trong cuộc sống hàng ngày có nhiều loại ngũ cốc khác nhau, trong đó mỗi loại đều có tác dụng khác nhau đối với cơ thể con người. Mỗi loại đậu đều có tác dụng đối với cơ thể con người.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2624 thích

Những thực phẩm tốt cho sức khỏe

08/03/2013

Có rất nhiều thực phẩm tốt cho sức khỏe. Liệu bạn đã biết rõ chúng tốt như thế nào chứ? Cùng tìm hiểu nhé!

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2933 thích

Lươn xào nhanh cho bữa chiều

07/03/2013

Không có nhiều gia đình lựa chọn lươn như một món ăn thường xuyên trên mâm cơm hàng ngày, có lẽ do công đoạn sơ chế mất thời gian và hơn nữa lươn cũng khá đắt đỏ. Cuối tuần rảnh rỗi hơn, bạn hãy trổ tài làm món lươn xào để cả nhà đổi món và bồi bổ sức khỏe thêm nhé

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1126 thích

Củ quả cũng là thuốc

06/03/2013

Theo Ths. Bs. Doãn Tường Vi, Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198 cho biết, nhiều loại củ như: hành, tỏi, gừng, nghệ… đều là những loại gia vị không thể thiếu để đem hương vị thơm ngon cho các món ăn, ngoài ra người ta còn dùng nó như những bài thuốc dân gian để phòng và chữa bệnh rất tốt.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

1889 thích

Teo não nếu ăn hạt hướng dương

27/02/2013

Trên thực tế, để giữ cho hạt hướng dương giòn và giữ được vị thơm ngon lâu hơn, nhà sản xuất đã thêm phèn vào.

Ẩm thực 365 ẩm thực 365

2313 thích