Armagnac

Là một loại brandy lâu đời nhất của Pháp, được sản xuất ở vùng Armagna. Armagnac được chưng cất từ vang trong cột chưng cất hiện đại (column still) chứ không dùng lò chưng cất cổ điển (pot still) giống như cognac hay scotch. Sản phẩm rượu thu được sau chưng cất được trưởng thành trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai. Hiện nay ở Pháp, Armagnac chủ yếu được sản xuất và phân phối bởi các nhà sản xuất nhỏ, trong khi cognac có thị trường rộng lớn hơn rất nhiều và sở hữu những tên tuổi khổng lồ.

Giống như cognac hoặc các loại brandy khác, Armagnac được uống trong ly snifter hoặc ly hình tuy-lip.