Punch

Là một loại đồ uống có thành phần phong phú và linh động, thường có trái cây, có cồn hoặc không cồn, được pha chế vào một bát hoặc bình lớn trước khi rót ra cốc. Punch được coi là tiền thân của cocktail với ưu điểm nhẹ hơn, mát hơn, có vị hoa quả dễ uống và đặc biệt rẻ hơn. Vì thế, ở rất nhiều quốc gia, punch được ưa chuộng trong các bữa tiệc đông người của sinh viên.

 

Một loại punch có thành phần là gin và trái cây 

 

Pha chế punch từ vang và các loại trái cây