Nước vối

12/03/2011

Cà phê hương rượu rhum

07/03/2011

Phảng phất hương rượu Rhum trong ly cafe, thật thú vị cho những bạn sành cafe muốn thưởng thức độc đáo hơn.

Ướp trà sen

01/03/2011

Cụ Hòa (Thanh Trì, Hà Nội) luôn có trong nhà một hộp trà ướp hoa sen, chỉ khi có khách quý hoặc trong lòng khoan khoái lắm mới mang ra dùng. Cứ đến mỗi mùa sen, cụ lại ướp một mẻ để có trà uống trong năm tới.

Cái lý uống trà của người xưa cho đến nay

24/02/2011

Xưa kia người ta quan niệm uống trà, thưởng thức trà là dành cho những ông tú, ông cử, ông đồ, dành cho nhà văn, nhà thơ, dành cho quan chức cao cấp, dành cho những người nhàn nhã.

Văn hóa thiền trà

24/02/2011

Lễ hội văn hóa Thiền Trà được tổ chức tại chùa Tanzhe có bề dày lịch sử 1.700 năm tuổi vừa mới bế mạc vào thứ hai vừa qua.

Cách pha cafe trên thế giới

24/02/2011

Mỗi quốc gia có thể có các cách pha và thưởng thức cafe khác nhau. Văn hóa đồ uống, cafe là một nét văn hóa độc đáo ở từng nơi, từng quốc gia

Những điều ít được biết về Cafe và Trà

24/02/2011

Cà phê kích thích những năng lực của não, cà phê tạo sự thuận lợi cho tiêu hóa, dùng quá nhiều trà trong bữa ăn có thể khiến bị thiếu máu, trà tạo sự thuận lợi cho ung thư thực quản...

Pha chế Trà gừng

18/02/2011

Hãy tận huởng buổi sáng trong lành với một tách trà gừng mật ong, bạn sẽ thấy tinh thần hứng khởi cho một ngày mới năng động