Bánh chocolate đào phô-mai

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 06/04/2012

0 lượt theo dõi

Hương vị của sô cô la kết hợp với phô mai sẽ làm cho món bánh kem của bạn thơm ngon hơn.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 220 phút

4081 thích

1

Bánh quy chocolate nghiền nhuyễn, đánh với bơ cho đều, trút vào khuôn, đem nướng ở 200 độ C trong 10 phút.
2

Rây đường bột vào với phô-mai. Cho kem lạt, kem chua, lòng đỏ trứng vào đánh sệt, mịn.
3

Nấu cách thủy chocolate đào với gelatine.Xắt nhỏ đào ngâm.
4

Trộn đều hỗn hợp 2, 3 và 4, trút vào khuôn bánh quy chocolate đã nướng, cất tủ lạnh trong vòng 1 giờ để đông bánh.
5

Lấy bánh ra khỏi khuôn, trang trí với đào ngâm và xốt kem đào.