Hoành thánh cá hồi

Đăng bởi:

Thứ Tư, 19/11/2014

2 lượt theo dõi

Lớp hoành thánh chiên bên ngoài vàng giòn, cắn vào bên trong thì nhân thơm nồng mùi cá hồi, nấm rơm và hành lá. Đây sẽ là món ngon cho các bé cũng như các thành viên khác trong gia đình.

(0)

Khẩu phần: 4 người

Chuẩn bị: 30 phút

Thực hiện: 20 phút

1732 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Nấm đông cô cắt lát mỏng. Hành lá cắt nhuyễn. Cá hồi cắt hạt lựu, trộn chung với nấm đông cô, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, hành lá cắt nhuyễn, 1 ít tiêu, 1M xốt mayonnaise “Aji-mayo”.
2

Pha xốt: trộn 1M xốt mayonnaise “Aji-mayo” và 2M tương chua ngọt.
3

Đun nóng dầu ăn, lần lượt dùng lá hoành thánh bọc phần cá lại, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
4

Dùng nóng, chấm kèm xốt pha.