YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Kem Chocolate

Thứ Hai, 20/07/2009 03:12

1,569 xem

0 Bình luận

(0)

0

Món kem chocolate ngọt ngào sẽ khiến bạn vô cùng thích thú. Nó sẽ giúp bạn xua tan cái nắng nóng mùa hè.
Thành phần

500 ml sữa tươi

4 lòng đỏ trứng gà

2 thanh chocolate

100 gr đường

1 hộp kem tươi

Kem chocolate
Ảnh: foodnetwork.com

Cách làm

Chocolate đun nóng chảy.

Kem tươi đánh nổi.

Đánh trứng với đường cho bông.

Cho sữa tươi và chocolate vào nồi đun, khuấy đều tay và liên tục. Khi hỗn hợp sôi, bạn rót sang bát trứng đã đánh, dùng dụng cụ đánh trứng khuấy cho tan kem sữa.

Cho hỗn hợp trên vào nồi đun nhỏ lửa, quấy thật đều tay cho đến khi kem nặng tay thì bỏ ra.

Để kem nguội hẳn, cho kem tươi vào đảo đều.

Bỏ vào hộp để tủ lạnh.

MonngonHanoi.com

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading