YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Trà Sữa Masala

Thứ Ba, 03/11/2009 01:37

1,681 xem

0 Bình luận

(0)

0

Trà sữa Masala là thức uống rất phổ biến và được ưa chuộng ở đất nước Ấn Độ. Thức uống có có mùi thơm là lạ, thưởng thức nóng hay lạnh đều rất hấp dẫn.
Thành phần


- 300ml sữa tươi + 200ml nước

- 2 túi trà đen (ví dụ như lipton, dilmah)

- Một ít đường

- 1 nhánh quế

- 3 nhánh đinh hương

- 3 lát gừng

- Một ít hạt tiêu


Trà sữa Masala


Ngoài ra, bạn còn có thể sử dụng thêm hạt bạch đậu khấu, nhục đậu khấu, hoa hồi, vani, vỏ cam... để tăng thêm mùi vị cho tách trà.

Cách làm

Bước 1: Đun nóng sữa với nước.

Bước 2: Cho đường và các loại nguyên liệu khác (trừ túi trà) vào.

- Đun tới khi sữa sôi.


Bước 3: Thả túi trà vào rùi đun tiếp khoảng 2' thì tắt bếp.


Bước 4: Lọc bỏ phần túi trà và các nguyên liệu


Để trang trí cho tách trà, có thể dùng thêm bột quế, bột caccao hoặc kem tươi.




Theo MonngonHN
Nguồn: Tapchilamdep.com

Danh mục bài viết

Đang tải dữ liệu loading