YukiCenter-du học Nhật Bản tại Hà Nội

Đơn giản trứng gà xào lá hẹ

Thứ Năm, 09/02/2012 11:34

3,728 xem

0 Bình luận

(0)

0

Chỉ mất 5 phút cho một món ăn ngon quả là đơn giản quá phải không. Nhưng không vì thế mà món trứng gà xào lá hẹ kém ngon.

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng gà ta

- 250g hẹ, gia vị

Cách làm:

- Hẹ nhặt rửa sạch, cắt khúc dài chừng 3cm

- Trứng gà đập vào bát, đánh tan

- Cho khoảng 30ml dầu ăn vào chảo, sau đó trút trứng vào. Dùng đũa đảo đều tay để trứng được tơi ra.

- Khi trứng hơi se khô lại, trút trứng ra đĩa và cho lá hẹ vào xào.

- Lúc này ta nên nêm nếm gia vị luôn, sau đó trút trứng vào đảo cùng, rồi tắt bếp.


Sưu tầm

Danh mục bài viết Món Việt Nam

Đang tải dữ liệu loading