Vào bếp cuối tuần vơi Cá hồi nướng tiêu
Nguyên liệu :
- Cá hồi 500gr
- Tiêu đen xay 15gr
- Chanh 1quả
- Rượu vang trắng 20ml
- Dầu hào, xì dầu
- Muối 10gr
Cách chế biến :
Cá hồi rửa sạch ướp với dầu hào, tiêu đen, muối, rượu vang trắng trong 1 tiếng trước khi nướng
Bọc cá hồi trong giấy bạc đem nướng 30' ở 220 độ C
1/2 quả chanh thái khoanh, ớt thái lát trang trí
Cho cá ra đĩa, vắt 1/2 quả chanh còn lại lên , rưới xì dầu, trang trí với khoanh chanh và lát ớt.
Chúc các bạn ngon miệng
Sưu tầm
Danh mục bài viết Cách nấu nướng
Bình luận